Roti Abon Sapi Asli.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Roti Abon Sapi Asli hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Roti Abon Sapi Asli!
Bahan-bahan Roti Abon Sapi Asli
- Sediakan Bahan A:.
- Siapkan 200 gr cakra.
- Gunakan 50 gr segitiga.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk.
- Diperlukan 1 sdt ragi instan.
- Gunakan 100 gr kentang kukus (berat setelah dikukus).
- Diperlukan 1 btr telur.
- Gunakan 45 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 75 ml susu cair dingin.
- Sediakan Bahan B:.
- Diperlukan 35 gr mentega.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan Bahan oles:.
- Gunakan 5 sdm mayonaise.
- Gunakan 5 sdm skm.
- Diperlukan Abon sapi asli.
Cara membuat Roti Abon Sapi Asli
- Campur semua bahan A, mixer sampai Kalis..
- Masukkan bahan B, mixer lg sampai Kalis elastis..
- Tutup adonan dg plastik wrap/serbet. Biarkan double size.
- Setelah mengembang kempiskan adonan, supaya angin keluar. Timbang adonan 50gr. Saya jadi 10. Bulatkan.
- Pipihkan adonan, taruh dalam cup roti. Diamkan selama kurang lebih 1.5jam sampai mengembang.
- Oven sampai matang.
- Setelah keluar dari oven, langsung oles atasnya dg margarine. Biar kinclong kyk pake skincare hihihi.
- Biarkan dingin. Setelah dingin oles dg bahan oles. Lalu tabur abon sapi. Jadi deeehhh.