Lemper isi Abon Sapi (23). Kebetulan di rmh ada abon ikan yg di ksh tante. Cuci beras ketan dan di diam kan selama sejam.. Resep Lemper Ketan Isi Abon Sapi - Lemper adalah nama makanan yang terbuat dari bahan dasar ketan putih yang diisi dengan abon atau daging ayam yang dicincang kemudian dibungkus dengan daun pisang.
Setoran resep diminggu dan hari terakhir #BerburuCelemekEmas. .
Makanan yang terbuat dari beras ketan dengan isian daging ayam atau abon sapi ini bisa kamu temukan saat ada acara hajatan ataupun di pasar tradisional.
Lemper cocok banget dinikmati bersama dengan teh hangat, untuk mengganjal perut yang sedikit lapar.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Lemper isi Abon Sapi (23) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lemper isi Abon Sapi (23)!
Bahan Lemper isi Abon Sapi (23)
- Siapkan 250 grberas ketan.
- Gunakan 90 gr abon sapi.
- Siapkan 39 ml santan.
- Sediakan 300 ml air.
- Diperlukan 3 tangkai sereh.
- Siapkan 3 daun jeruk.
- Siapkan 3 daun salam.
New Cara Membuat Lemper Abon Sapi Kukus yang Enak, Sederhana dan Spesial Cara Membuat Adonan Lemper Abon Sapi Kukus. Langkah pertama yang harus anda lakukan yaitu, cuci bersih beras ketan yang sudah anda siapkan di bawah air yang mengalir. Cuci beras ketan sampai benar-benar bersih agar hasil yang didapatkan pun lebih maksimal. Intip resep Lemper Abon di @susi.agung, ini bahan dan cara membuatnya yang bisa moms tiru.
Langkah-langkah memasak Lemper isi Abon Sapi (23)
- Cuci beras ketan dan di diam kan selama sejam. Setelah sejam d kukus siapkan panci langseng kukus selama 20-35 menit.
- Setelah matang angkat dulu diam kan, lalu masak santan dan daun2an nya hingga mendidih. Setelah mendidih siapkan wadah untuk mencampur kan beras ketan yg udh setengah matang lalu santan yg udh matang buahrempah2 nya. Di aduh2 hingga meresap santan k beras ketan nya.
- Lalu kukus lgi setelah beras ketan dan santan udh jdi satu kukus selama 30 menit.
- Siapkan abon, siapkan loyang kue lalu mulai membuat lemper nya, saya disini menggunakan dgn loyang kue sesuai selera aja tahapan nya 3kali. Pertama loyang d minyak sayur agar tdk lengket masuk kan beras ketan nya d rapihin sambil pipih kan merata lalu masuk kan abon d rapihn merata juga baru tutupn kembali dgn beras ketan nya dan d potong2 sesuai selera deh. Selaat mencoba ya.
Lemper banyak dijual di pasaran, namun untuk mendapatkannya anda tidak harus selalu membelinya, karena lemper bisa dibuat dengan mudah di rumah. Cara membuatnya cukup praktis dan resepnya sederhana. Berikut kami sajikan resep dan cara membuat lemper ayam yang enak, sedap dan istimewa. Biasanya kue lemper ini bisa di beri isian ayam suwir atau abon sapi, abon ikan dan abon ayam kalau mau praktis. Kali ini kita akan berikan juga rahasia supaya jajanan tradisional ini bisa tahan lama.
