Cara Memasak Abon Daging Sapi Homemade yang Gurih!

Abon Daging Sapi Homemade. Dari dulu penasaran pengen bikin abon, nah kebetulan dapat daging kurbannya lumayan cakep jadi sebagian dibikin abon aja. ternyata terasa bener capeknya dan lama juga ya. 😂 tapi terbayarlah dengan hasilnya. Video kali ini Bunda akan berbagi resep bikin Abon sapi enak dan gampang. Nonton videonya sampai selesai habis itu dijamin.

Cara Membuat Resep Abon Daging Sapi Enak. Sebelum digunakan pastikan daging sapi sudah dicuci dan dibersihkan terlebih. Abon atau beef floss merupakan olahan daging sapi yang berasal dari negeri Cina. Sobat dapat membuat Abon Daging Sapi Homemade hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Abon Daging Sapi Homemade!

Bahan-bahan Abon Daging Sapi Homemade

1. Siapkan 1 kg daging sapi.
2. Dibutuhkan 10 butir bawang merah.
3. Siapkan 6 butir bawang putih.
4. Dibutuhkan 1 ibu jari Lengkuas.
5. Dibutuhkan 4 lembar Daun jeruk.
6. Gunakan secukupnya Gula garam.
7. Gunakan 3 buah Cabe besar buang isinya.
8. Sediakan Cabe kecil secukupnya bila ingin pedas, tp sy skip.
9. Gunakan 1 buah tomat ukuran besar.

Rasanya yang gurih membuat abon menjadi salah satu makanan favorit orang Indonesia. Ditambah ada beberapa abon sapi yang menggunakan tambahan bawang goreng membuatnya semakin lezat. Padahal, ternyata membuat abon secara homemade itu mudah sekali. Pilih bagian daging yang Untuk membuat abon, pastikan anda memilih bagian daging yang punya banyak serat dan tanpa lemak.

Langkah-langkah membuat Abon Daging Sapi Homemade

1. Rebus air hingga mendidih..
2. Potong2 daging sapi agak tipis seukuran daging empal agar mudah nanti ketika di chopper.
3. Setelah air mendidih masukkan daging. Rebus hingga cukup empuk saja. tiriskan, tunggu hingga agak dingin.
4. Setelah itu chopper daging yg telah direbus hingga lembut..
5. Haluskan bawang merah, putih, cabe besar dan tomat. tumis hingga harum, masukkan juga lengkuas dan daun jeruk. masukkan gula garam secukupnya.
6. Masukkan daging yg telah dichopper tadi aduk hingga rata..
7. Bila ingin hasil lebih kering masaknya agak lama sambil di aduk2, agar daging tidak mudah gosong pakai api kecil. Masak terus hingga mencapai kekeringan yg diinginkan.
8. Jangan lupa tes rasa yaa. bila kurang garam atau gula bisa dicampur kan dengan air kaldu sedikit saja gula garamnya baru dimasukkan ke daging tadi. Selamat mencobaa 😁.

Jika anda akan membuat abon daging sapi. Fimela.com, Jakarta Daging sapi bisa diolah menjadi berbagai macam makanan, salah satunya galantin. Olahan steak Indonesia ini tak kalah enak dari steak ala Barat. Adapun abon bisa terbuat dari daging hewan diantaranya sapi, ikan, kambing, sapi, kuda dan yang lainnya. Bahkan abon juga bisa terbuat dari bahan yang berasal dari.