Roti kasur lembut (roti sobek isi abon sapi)👍🤗. Roti adalah makanan kesukaan aku banget, apalagi roti yang dipakein butter kemudian di tabur meises coklat. Naaah kali ini aku mau buat roti tapi tetap isi. Aku memanggang roti menggunakan Oven mito, Oven ini udah di lengkapi dengan timer, settingan untuk api atas bawah, dan settingan untuk. bikin roti sobek super lembut ala rumahan dan caranya sederhana banget, bahan-bahannya juga mudah banget di temuin. #dirumahajabermanfaat.
Selanjutnya, olesi adonan roti dengan kuning telur, lalu taburi biji wijen.
Keyword resep roti sobek, roti sobek manis.
Ambil adonan yang sudah dibulatkan dan isi bagian tengahnya dengan menggunakan coklat batangan dengan merata.
Teman-teman dapat menghidangkan Roti kasur lembut (roti sobek isi abon sapi)👍🤗 hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Roti kasur lembut (roti sobek isi abon sapi)👍🤗!
Bahan-bahan Roti kasur lembut (roti sobek isi abon sapi)👍🤗
- Diperlukan 250 gr tepung terigu.
- Siapkan 40 gr gula pasir.
- Sediakan 2 sdt ragi instan fermipan/saf- instan.
- Sediakan 1 butir telur (kocok lepas).
- Sediakan 100 ml susu cair (aku pakai susu bubuk full krim campur air).
- Dibutuhkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 50 gr blue band cake and cookie.
- Sediakan Isian roti: sesuai selera,aku abon sapi pedas ny siok.
- Sediakan secukupnya Margarin untuk mengoles.
Untuk membuat roti sobek lembut dibutuhkan ragi, tepung terigu protein tinggi, susu, gula, garam, margarin, dan pewarna makanan. KOMPAS.com - Roti sobek punya tekstur lembut yang bisa dipadukan dengan beragam isian maupun olesan. Misalnya saja cokelat, keju, sosis, daging cincang. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek.
Langkah-langkah membuat Roti kasur lembut (roti sobek isi abon sapi)👍🤗
- Campur tepung terigu,gula,dan ragi aduk rata di wadah lain.campur susu cair dan telur aduk rata..
- Masukkan campuran susu kedalam campuran tepung.uleni hingga membuat adonan tidak lengket pd baskom/tangan (sekitar 3 menit)..
- Tambahkan blue band dan garam uleni hingga kalis.tutup dng serbet/ pelastik bersih diamkan selama 1 jam hingga mengembang/Taruh di bawah panas matahari selama 20 menit( aku taruh di bw panas sinar matahari lebih cepat mengembang..
- Kempiskan adonan lalu bagi menjadi beberapa bagian.tata di loyang ukuran 22 cm yg sudah di oles blue band.pipihkan adonan lalu beri isian hingga selesai.diamkan kembali selama 10 menit di bw panas sinar matahari/20 menit suhu ruanggn sampai mengembang..
- Panaskan oven selama 5 menit api besar lalu kecilkan.panggang hingga matang.setelah matang oles bagian atas roti dng blue band dinginkan dan siap di hidangkan..
Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini. Bisa untuk membuat roti unyil, roti abon, roti sobek dan aneka jenis roti lainnya. Untuk membuat roti manis yang lembut memang sebaiknya menggunakan bread improver atau pelembut adonan roti. Kite bisa membuat roti abon ala breadtalk, roti kasur, roti sobek dan lainnya dengan resep.
