Abon daging sapi. Abon sapi biasa disajikan sebagai lauk pendamping nasi atau isian roti. Selain karena rasa keringnya yang gurih khas daging sapi, abon sendiri tahan lama. Abon juga bisa menjadi lauk penyelamat kala.
Cara Membuat Resep Abon Sapi Asli Enak dan Renyah.
Lihat juga resep Roti Sobek Abon Sapi enak lainnya.
Dalam menggoreng abon daging sapi, diperlukan sedikit trik dalam menggorengnya. pertamanya, gunakan minyak secukupnya supaya daging hasil gorengan tidak terlalu berninyak.
Kamu dapat memasak Abon daging sapi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Abon daging sapi!
Bahan-bahan Abon daging sapi
- Sediakan 2 btng sereh yang sudah di tumbuk.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Dibutuhkan 200 gr gula merah.
- Siapkan 300 ml air mineral.
- Diperlukan 5 lbr daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 bungkus Kara.
- Sediakan 1 kg daging sapi.
- Siapkan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 6 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 ruas jahe.
Abon atau beef floss merupakan olahan daging sapi yang berasal dari negeri Cina. Rasanya yang gurih membuat abon menjadi salah satu makanan favorit orang Indonesia. Cara membuat Abon Sapi yang hasilnya enak dan kering. Angkat Daging Sapi yang sudah direbus, lalu potong kecil dan gebuk dengan ulekan agar lebih empuk.
Langkah-langkah membuat Abon daging sapi
- Rebus daging sapi kemudian suir dan tumbuk sampai halus.
- Blender semua bahan bumbu halus.
- Siapkan minyak dalam wajan kemudian masukan bumbu halus lalu aduk.
- Tambahkan air, kara, daun jeruk, sereh, gula pasir, gula merah. Kemudian aduk kembali hingga mendidih.
- Masukan daging yang sudah di tumbuk, biarkan sampai airnya meresap kedalam daging.
- Siapkan minyak goreng, masukan abon sapinya. Aduk aduk sampai abon menjadi kering.
- Tiriskan abon kemudian peras, supaya abon semakin kering dan tidak mengandung banyak minyak..
Dengan bahan abon dari daging sapi, ayam dan salah satu jenis ikan, semoga bisa menjadi salah Pada umumnya, abon terbuat dari daging sapi atau ayam, tapi sekarang ini sudah ada banyak abon. Ralali jual abon sapi merk Sriti dengan pilihan rasa abon daging sapi bawang, abon sapi manis Untuk menghasilkan abon sapi yang berkualitas, prosesnya adalah dengan merebus daging sapi. Dapatkan harga daging sapi termurah di halaman jual daging sapi agromaret. Dibuka kesempatan sebagai Agen/ Reseller ABON IKAN TUNA DAN DAGING SAPI di Seluruh Indonesia Merk : PAS. Resep Abon Daging Gurih, Sajian Pelengkap Paling Pamungkas.