Abon sapi lembut presto... Heeeeemmmm Yummyyyy...๐๐๐. Nah perinciannya kurlebnya spt itu ya. RESEP & CARA MEMBUAT ROTI ABON ala BAKERY. Lihat juga resep Roti Sobek Abon Sapi enak lainnya. belly stab ๐๐๐๐๐.
Ya, biasanya anak anak akan cepat bosan dengan sayuran yang itu itu saja.
Untuk itu, tidak ada salahnya kalau sekali kali teman teman mencoba menggunakan Abon Daging Sapi untuk teman.
Pulang kantor sore-sore gini enaknya masak yg cepet, simpel tp tetep enak ๐๐ Kayak terong tumis kecap pedas ๐๐๐ถ๐ถ Gampang bgt masaknya. ๐ฉ๐ปโ๐ณ๐ฉ๐ปโ๐ณ Goreng terong, siapin bawang putih, merah & cabe. ะะตะปััั ัะตัะตะฟัะพะผ๐ฆ๐จ๐.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Abon sapi lembut presto... Heeeeemmmm Yummyyyy...๐๐๐ hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Abon sapi lembut presto... Heeeeemmmm Yummyyyy...๐๐๐!
Bahan Abon sapi lembut presto... Heeeeemmmm Yummyyyy...๐๐๐
- Siapkan 500 gr daging sapi khas dlm.
- Dibutuhkan 7 biji bawang merah.
- Gunakan 5 biji bawang putih.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Dibutuhkan 1 ruas lengkuas.
- Diperlukan 1/2 sdm garam.
- Dibutuhkan 1/2 sct Royco sapi.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 sct santan kara.
- Diperlukan 150 gr gula merah.
- Gunakan 1 1/2 lt air utk mempresto.
- Sediakan 3 lbr daun jeruk disobek sedikit agar baunya keluar.
- Siapkan 3 lbr daun salam sobek dikit agar baunya keluar.
Mesin penggoreng abon adalah alat untuk menggoreng abon yang telah disuwiri. Selain mesin pembuat abon ini juga berfungsi sebagai pencampur bahan abon. Itulah beberapa keunggulan jika Anda menggunakan mesin pembuat abon sapi & Ikan. Proses membuat lemper abon sapi cukup praktis dan mudah, anda tidak akan merasa kesulitan walaupun belum pernah membuatnya sama sekali.
Langkah-langkah memasak Abon sapi lembut presto... Heeeeemmmm Yummyyyy...๐๐๐
- Iris tipis daging, tanpa dicuci. Krn kl tanpa dicuci daging akan cepat hancur. Sehingga memudahkan kita utk mengolahnya. Gak perlu wktu lama..
- Haluskan bumbu mentah : bawang merah + bawang putih + jahe + lengkuas. Di blender hingga halus..
- Kita tumis bumbu halus + daun salam + daun jeruk dg sedikit minyak. Dimanci presto aja bunda. Biar bumbunya nti gak terbuang kl hrs gonta-ganti manci. Tumis hingga harum dan layu..
- Stelah layu, masukkan lada bubuk + ketumbar bubuk + garam + royco. Aduk hingga matang..
- Kemudian masukkan daging dan aduk rata. Hingga daging sedikit layu dan berubah warna mnjdi agak kecoklatan..
- Kemudian masukkan air + gula merah + santan. Aduk rata. Kemudian tutup panci presto. Kita presto slma 5mnt dg api besar. Agar daging cpt lembut..
- Setlah presto bs dibuka. Gongso terus daging hingga sat dan keset. Caranya Ddg menggunakan spatula yg ada rongganya dan sedikit ditekan2 ke permukaan daging. Agar minyak di daging bs klr semua. Dg api kecil..
- Setelah daging sat. Matikan kompor. Saring minyak. Dg cara memeras daging di atas saringan..
- Setelah daging di dlm minyak hbs. Masukkan daging ke teflon anti lengket. Kita gongso lg hingga kering. Dg api kecil..
- Setlah daging sat dan matang. Matikan kompor. Kita tiriskan minyak dlm daging. Dg cara : ambil 1 centong daging, taruh di piring plastik. Kemudian peras daging dg tisu dapur paseo, bs dbeli di Alfamart utk tisunya. Remas2 daging abon. Sampai minyak benar2 sat dan kering pd daging..
- Setelah benar2 kering dr minyak. Kita masukkan ke dlm wadah kedap udara. Utk abon ini bs bertahan 1 minggu di kulkas...๐๐.
- Taraaaaaaa abon sapi lembut sdh siap disantaaaaaaapppp...๐๐๐.
Tidak hanya itu, bahan-bahan yang dibutuhkannya pun sederhana, anda bisa menemukan bahan-bahan yang diperlukan dengan mudah di pasar. ๐๐๐๐๐๐ ๐คฃ๐๐๐๐๐๐๐ฅฐ๐๐คฉ๐๐โบ๏ธ๐๐๐๐๐๐คช๐๐ค๐ค๐คญ๐คซ๐ค๐ค๐คจ๐๐๐ถ๐๐๐๐ฌ๐คฅ๐๐๐ช๐คค๐ด๐ท๐ค๐ค๐คข๐คฎ๐คง๐ฅต๐ฅถ๐ฅด๐ต๐คฏ๐ค ๐ฅณ๐๐ค๐ง๐. ๐โน๏ธ๐ฎ๐ฏ๐ฒ๐ณ๐ฅบ๐ฆ๐ง๐จ๐ฐ๐ฅ๐ข๐ญ๐ฑ๐๐ฃ๐๐๐ฉ๐ซ๐ค๐ก๐ ๐๐ฟ๐โ . Mesin Pembuat Abon - Masakan abon berfungsi agar daging (sapi, kerbau, kambing, ayam, ikan, dll.) mampu bertahan lama untuk dikonsumsi. Abon dapat bertahan lama dikarenakan pada saat membuatnya daging dikeringkan hingga hampir tidak memiliki kadar air yang tersisa di dalamnya. Ditambah ada beberapa abon sapi yang menggunakan tambahan bawang goreng membuatnya semakin lezat. Pada artikel kali ini kami akan membahas tentang cara memilih abon sapi.