Talam abon sapi. Kue talam,kue tradisional yang satu ini mempunyai tekstur yang lembut dan kenyal. Varian resep kue talam ini menggunakan abon sebagai taburannya. Rasa gurih dan manis dari tepung dan gula semakin terasa nikmat Abon yang digunakan bisa berupa abon sapi maupun abon ayam.
FaktualNews.co - Kue merupakan salah satu camilan yang saat ini mulai diminati Apalagi kue yang satu ini yaitu kue talam abon, rasanya yang gurih dan bikin perut kenyang menjadi.
Abon sapi biasa disajikan sebagai lauk pendamping nasi atau isian roti.
Selain karena rasa keringnya yang gurih khas daging sapi, abon sendiri tahan lama.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Talam abon sapi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Talam abon sapi!
Bahan-bahan Talam abon sapi
- Sediakan 5-10 cetakakan kue talam.
- Dibutuhkan 200 gram tepung beras.
- Dibutuhkan 50 gram tepung tapioka.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam halus.
- Gunakan 400 ml air santan hangat.
- Gunakan Topping :.
- Diperlukan Cabai merah secukupnya (diiris).
- Sediakan 1 bungkus abon sapi.
- Siapkan secukupnya Daun seledri.
Abon juga bisa menjadi lauk penyelamat kala. Kue Talam adalah kue tradisional khas Betawi, Jakarta. Lihat juga resep Roti Sobek Abon Sapi enak lainnya. Abon sapi ini sering dikonsumsi sebagai makanan taburan untuk nasi, mie instan, bubur dan Mungkin Anda suka memakan yang namanya abon sapi tersebut, namun apakah Anda tahu apa atri.
Langkah-langkah memasak Talam abon sapi
- Campurkan semua bahan terdiri dari tepung beras, tepung tapioka, dan garam halus di dalam wadah, kemudian aduk rata. Tuangkan santan hangat aduk hingga semua bahan tercampur rata. Sisihkan..
- Setelah semua tercampur rata, saring adonan agar hasilnya lebih halus, Tuangkan adonan yang telah disaring ke cetakan yang sudah dioles tipis dengan minyak..
- Kukus sampai matang selama kurang lebih 20 menit dengan api sedang.
- Angkat kue talam dari kukusan dan keluarkan dari cetakan..
- Beri topping abon di atasnya dengan potongan cabe dan daun seledri atau bisa juga disesuaikan dengan selera masing - masing..
- Kue talam abon sapi siap disajikan.
Bahan bahan Resep Abon Sapi Asli. Daging Sapi yang mempunyai kualitas bagus dan bebas Cara Membuat Resep Abon Daging Sapi Enak. Sebelum digunakan pastikan daging sapi sudah dicuci. Jual abon sapi dari berbagai merek terbaik. Tersedia abon sapi kiloan yang di jual secara grosir dengan harga murah dari distributor terpercaya di Indonesia.
