Abon sapi. Abon sapi biasa disajikan sebagai lauk pendamping nasi atau isian roti. Selain karena rasa keringnya yang gurih khas daging sapi, abon sendiri tahan lama. Cara membuat Abon Sapi yang hasilnya enak dan kering.
Abon atau beef floss merupakan olahan daging sapi yang berasal dari negeri Cina.
Ditambah ada beberapa abon sapi yang menggunakan tambahan bawang goreng membuatnya semakin lezat.
Cara cepat dan mudah membuat Resep Abon Sapi.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Abon sapi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Abon sapi yuk!
Bahan Abon sapi
- Dibutuhkan 1 Kg daging sapi.
- Gunakan 400 ml Santan Kental.
- Diperlukan 2 Lembar daun Salam.
- Diperlukan 1 Ibu jari lengkuas, di geprek.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 5 Siung bawang Putih.
- Diperlukan 2 Sdm ketumbar.
- Sediakan 30 Gram gula merah.
- Siapkan 2 Sdt garam.
- Gunakan Minyak goreng secukup nya.
Bingung menghadapi anak anak yang susah makan? Ya, biasanya anak anak akan cepat bosan dengan sayuran yang itu itu saja. Tanpa MSG untuk menu abon sapi merupakan salah satu makanan alami. Lihat juga resep Roti Sobek Abon Sapi enak lainnya.
Langkah-langkah memasak Abon sapi
- Siap kan daging..
- Potong - potong daging, lalu rebus dengan lengkuas dan daun salam. Rebus sampai daging empal..
- Pukul / gepuk daging sampai memar, lalu suwir - suwir halus..
- Rebus santan lalu masukkan daging dan bumbu halus. Masak hingga santan mengering dan daging agak kering..
- Tambahkan minyak goreng pada daging yg udah agak kering. Goreng sampai kering dan warna kecoklatan..
- Angkat dan tiriskan. Abon sapi siap dihidangkan. 😘😘.
Abon Sapi IST (istemewa) ini adalah salah satu abon terbaik kami dengan kualitas yang istemewa seperti namanya. Tekstur yang berserat, kering dan rasa gurihnya yang istimewa menjadikan salah. Abon sapi ini sering dikonsumsi sebagai makanan taburan untuk nasi, mie instan, bubur dan Mungkin Anda suka memakan yang namanya abon sapi tersebut, namun apakah Anda tahu apa atri. Abon adalah makanan yang yang terbuat dari serat daging hewan. Penampilannya biasanya berwarna cokelat terang hingga kehitam-hitaman dikarenakan dibumbui kecap.