Abon sapi. Abon sapi biasa disajikan sebagai lauk pendamping nasi atau isian roti. Selain karena rasa keringnya yang gurih khas daging sapi, abon sendiri tahan lama. Cara membuat Abon Sapi yang hasilnya enak dan kering.
Abon atau beef floss merupakan olahan daging sapi yang berasal dari negeri Cina.
Ditambah ada beberapa abon sapi yang menggunakan tambahan bawang goreng membuatnya semakin lezat.
Cara cepat dan mudah membuat Resep Abon Sapi.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Abon sapi hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Abon sapi!
Bahan Abon sapi
- Gunakan 500 gr daging sapi.
- Gunakan 1 gelas santan kental.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan 2 sdm minyak kelapa.
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
- Diperlukan secukupnya Gula merah.
- Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
- Diperlukan 1 batang serai.
- Sediakan 2 lembar daun kunyit.
- Dibutuhkan Bumbu halus:.
- Diperlukan 10 bawang merah.
- Dibutuhkan 10 bawang putih.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Diperlukan 2 sdm ketumbar.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Gunakan 2 sdm lada bubuk.
- Sediakan 2 sdt pala bubuk.
- Diperlukan 2 cm lengkuas.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Siapkan Gula pasir.
Bingung menghadapi anak anak yang susah makan? Ya, biasanya anak anak akan cepat bosan dengan sayuran yang itu itu saja. Tanpa MSG untuk menu abon sapi merupakan salah satu makanan alami. Lihat juga resep Roti Sobek Abon Sapi enak lainnya.
Cara membuat Abon sapi
- Rebus atau kukus daging sapi,setelah itu blender daging n gunakan air santan lalu sisihkan.
- Panaskan minyak lalu,tumis bumbu halus,daun salam,daun jeruk,serai lalu masukkan daging yang di blender tadi,lalu masukkan garam,gula merah,penyedap rasa,gula pasir, masak hingga daging kering.
- Angkat n sajikan.
Abon Sapi IST (istemewa) ini adalah salah satu abon terbaik kami dengan kualitas yang istemewa seperti namanya. Tekstur yang berserat, kering dan rasa gurihnya yang istimewa menjadikan salah. Abon sapi ini sering dikonsumsi sebagai makanan taburan untuk nasi, mie instan, bubur dan Mungkin Anda suka memakan yang namanya abon sapi tersebut, namun apakah Anda tahu apa atri. Abon adalah makanan yang yang terbuat dari serat daging hewan. Penampilannya biasanya berwarna cokelat terang hingga kehitam-hitaman dikarenakan dibumbui kecap.
