Sosis Bedug (risoles abon sapi). Resep Sosis Bedug (risoles abon sapi). Lihat juga resep Risol Isi Abon enak lainnya! Tumis bawang bombay,lalu bumbu halus,masukkan potongan wortel dan sosis.
Sosis Bedug (risoles abon sapi) oleh Diaz Aryanie ; Tumis jamur dan pokcoy. oleh Diaz Aryanie ; Ikan asin (peda) bumbu rujak. oleh Diaz Aryanie.
Lihat juga resep Risol Isi Abon enak lainnya.
Dengan penggunaan bahan bahan yang berkualitas, hasil jadinya pun pasti lebih enak dan lezat.
Kalian dapat memasak Sosis Bedug (risoles abon sapi) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sosis Bedug (risoles abon sapi)!
Bahan-bahan Sosis Bedug (risoles abon sapi)
- Gunakan Bahan kulit risol.
- Diperlukan 250 gr tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm tepung kanji.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 butir telur.
- Diperlukan Minyak goreng.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan bahan isian.
- Dibutuhkan Abon sapi (saya pake homemade) bisa diganti abon ayam.
- Dibutuhkan 1 butir telur untuk celupan.
- Dibutuhkan Minyak untuk menggoreng.
Untuk detail resep bikin abon sapi, silahkan melihat di bawah ya. Resep Abon Sapi Asli Enak Renyah Bahan bahan Resep Abon Sapi Asli. Sebaiknya gunakan daging sapi has dalam. Cara membuat sosis sapi: Masukkan daging sapi giling, garam dan sebagian es serut ke dalam food processor.
Cara membuat Sosis Bedug (risoles abon sapi)
- Buat kulit risol terlebih dahulu,masukkan tepung terigu,kanji,sebutir telur,t ambah kan air dan minyak, bawang putih yg sudah dihaluskan dan garam.
- Panaskan teflon,buat adonan kulit risol.
- Isi dengan abon sapi.
- Gulung seperti membuat risol biasa.
- Kocok lepas 1 butir telur,celupkan risol kedalam telur sebelum digoreng.
- Goreng sampai berwarna kecoklatan,angkat dan sajikan.
Aduk dengan kecepatan sedang sampai tercampur rata kemudian tambah kecepatan menjadi kecepatan tinggi; Masukkan minyak nabati, aduk dengan kecepatan sedang. Menurut saya, abon adalah olahan daging yang unik. Bentuknya halus seperti benang wol dan berwarna coklat. Ternyata, abon dibuat dari serat daging yang dikeringkan dan masa awetnya bisa berbulan-bulan, lho. Tak heran abon sering dijadikan stok lauk.