Abon sapi homemade#festivalresepasia#indonesia#dagingsapi. Resep 'abon sapi homemade' paling teruji. Dari dulu penasaran pengen bikin abon, nah kebetulan dapat daging kurbannya lumayan cakep jadi sebagian. Abon Sapi is an Indonesian dried meat made from the fibers of meat mix with spices.
Cara Membuat Resep Abon Daging Sapi Enak.
Sebelum digunakan pastikan daging sapi sudah dicuci dan dibersihkan terlebih dahulu.
Potong daging daging menjadi beberapa bagian supaya gampang.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Abon sapi homemade#festivalresepasia#indonesia#dagingsapi hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Abon sapi homemade#festivalresepasia#indonesia#dagingsapi yuk!
Bahan Abon sapi homemade#festivalresepasia#indonesia#dagingsapi
- Dibutuhkan 1 kg daging sapi tanpa lemak.
- Diperlukan 200 ml santan.
- Gunakan 800 ml air.
- Sediakan 4 saset kaldu bubuk.
- Diperlukan 10 sendok makan gula merah serut.
- Diperlukan 5 sdt gula pasir.
- Dibutuhkan 4 batang serai.
- Gunakan 6 lembar daun salam.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 13 bawang merah.
- Sediakan 10 bawang putih.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 4 ruas lengkuas.
- Sediakan 6 buah kemiri.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt pala bubuk.
- Sediakan Tambahkan air bila diblender.
Penggunaan abon yang seringkali digunakan untuk membuat roti abon yaitu abon sapi dan juga Karena kali ini doyanresep.com akan membagikan resep dan cara membuat roti abon homemade. Cara membuat Abon Sapi yang hasilnya enak dan kering. Resep abon sapi sederhana yang cocok untuk dicoba di rumah. Hasilnya enak dan kering, bisa disimpan dalam waktu yang lama.
Cara membuat Abon sapi homemade#festivalresepasia#indonesia#dagingsapi
- Cuci daging lalu olesin daging dengan parutan pepaya muda,lalu diamkan selama 2 jam sebelum direbus.
- Masukkan air kedalam panci lalu rebus daging hingga empuk.
- Tumbuk daging sapi hingga daging sapi menggumpal.
- Tumis bumbu halus lalu masukkan daun salam,daun jeruk,serai lalu tumis hingga harum.
- Masukkan santan kental yamg sudah dicampur dengan air sambil masukkan gula pasir n gula merah,kaldu bubuk lalu aduk rata.
- Setelah mendidih masukkan daging yang sudah ditumbuk tadi,lalu masak hinggga air habis lalu sisihkan.
- Panaskan minyak lalu goreng daging yang sudah dibumbui tadi hingga minyak goreng terendam,lalu goreng hingga kuning kecoklatan.
- Tiriskan daging diatas saringan kelapa sambil ditekan tekan agar minyaknya turun.
- Treet matang n siap disajikan.
- Selamat mencoba.
Abon sapi biasa disajikan sebagai lauk pendamping nasi atau isian roti. Selain karena rasa keringnya yang gurih khas daging sapi, abon sendiri tahan lama. Abon juga bisa menjadi lauk penyelamat kala. A wide variety of abon sapi options are available to you abon sapi. Abon atau beef floss merupakan olahan daging sapi yang berasal dari negeri Cina.
