Roti abon sapi. Lihat juga resep Roti Sobek Abon Sapi enak lainnya. Abon sapi biasa disajikan sebagai lauk pendamping nasi atau isian roti. Selain karena rasa keringnya yang gurih khas daging sapi, abon sendiri tahan lama.
Daging Sapi yang mempunyai kualitas bagus dan bebas Cara Membuat Resep Abon Daging Sapi Enak.
Sebelum digunakan pastikan daging sapi sudah dicuci.
Roti Abon Premium adalah roti yang dibuat dengan adonan Premium Quality dengan ukuran adonan standard Diana Bakery dengan topping Abon Sapi diatasnya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Roti abon sapi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Roti abon sapi yuk!
Bahan Roti abon sapi
- Siapkan 150 ml air hangat.
- Gunakan 7 gram yeast (ragi instant).
- Sediakan 500 gram tepung protein tinggi.
- Siapkan 75 gram butter.
- Dibutuhkan 50 gram gula halus.
- Diperlukan 1 btr telur utuh + 1 kuning telur.
- Diperlukan 1 sdt emulsifier (sp).
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Gunakan 150 ml susu full cream hangat.
- Diperlukan Topping abonnya :.
- Diperlukan 1 sachet kecil mayonaise plain merk apa aja.
- Gunakan 1 sdm skm (kental manis).
- Siapkan 1 sdm saus cabai.
- Diperlukan 1 bks abon sapi (saya pakai merk pronas).
Rasa roti ini juga sangat bisa membuat. Camilan enak dengan isian abon sapi, bisa kamu sajikan dalam sebuah piring kaca di meja rumah. Olesi permukaan roti dengan kuning telur dan daun bawang. Setelah itu, masukkan dalam oven dan.
Langkah-langkah membuat Roti abon sapi
- Pertama-tama kita aktifkan ragi terlebih dahulu dengan cara mencampur ragi dengan air hangat dan 1 sdm gula dalam gelas, lalu tunggu 8 mnt hingga ragi aktif dan mengembang.
- Lalu campurkan ke dalam wadah tepung, gula halus, ragi yg sudah aktif, telur, butter, sp, garam, dan susu hangat. Campur hingga rata, dan uleni dengan tangan hingga kalis..
- Setelah kalis, keluarkan dari dalam wadah ke atas marmer yg sudah ditaburi sedikit tepung, lalu uleni kembali hingga kalis elastis tidak koyak, permukaan mulus..
- Lalu setelah kalis, diamkan adonan dalam wadah yg sudah diolesi minyak sayur. Lalu tutup dgn plastik wrapping tunggu hingga mengembang..
- Setelah mengembang, tekan adonan untuk mengeluarkan oksigen yg berada di dlm adonan. Lalu bagi" adonan seberat 80gram atau sesuai selera. Bentuk bulat-bulat lalu susun berjarak pada loyang.
- Lalu istirahatkan lg 15 mnt pada suhu ruang hingga mengembang, lalu panggang dalam oven api atas bawah dgn suhu 180° lebih kurang 30 mnt.
- Setelah matang, diamkan roti hingga dingin. Lalu potong bagian atas tengah roti untuk diisi dgn filling mayonaise, skm, dan saus yg sudah dicampur kedalamnya dan diatas rotinya juga. Lalu taburkan abon diatasnya sesuai selera. Selamat mencoba, semoga bermanfaat 😊😙.
Cara Membuat Sate Roti Abon: Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan baking powder sampai. Harga abon sapi yang terjangkau membuat semakin banyak orang yang menggemari abon sapi. Makanan lain yang populer karena abon sapi yang menjadi pelengkapnya adalah lemper dan roti. Abon merupakan sejenis makanan yang terbuat dari daging-dagingan, seperti contohnya daging sapi. Untuk kamu yang penasaran apa saja kreasi olahan utama berbahan abon sapi, berikut lima.
