Lemper abon sapi. Lanjut ke resep lemper isi abon sapi, cara membuat lemper abon sapi tentu saja cukup mudah dan tidak terlalu sulit. Pertama-tama masak terlebih dahulu nasi ketannya, baru deh digulung degan isian. Kamu bisa membentuk lemper sesuai selera, bisa mirip pempek lenjer ataupun kotak.
Bentuk menggumpal dan lonjong seperti lemper pada umumnya dengan posisi masih dialasi plastik.
Inilah cara membuat lemper isi abon aneka isi dengan aneka rasa abon sapi, abon ayam, dan abon ikan.
Mulai dari yang sederhana sampai yang agak susah.
Kamu dapat memasak Lemper abon sapi hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lemper abon sapi!
Bahan Lemper abon sapi
- Diperlukan 1 kg beras ketan.
- Gunakan 200 gram abon sapi.
- Gunakan 500 ml santan kental.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Dibutuhkan 1 sdm gula.
- Dibutuhkan Penyedap rasa (secukupnya).
- Sediakan Daun pandan.
- Sediakan Daun pisang.
Lihat juga resep Roti Sobek Abon Sapi enak lainnya. Lemper adalah salah satu jenis kue tradisional yang saat ini masih sangat digemari. Lemper biasanya terbuat dari bahan beras ketan dengan i. Cara Membuat Abon Sapi Sederhana - Abon sapi sering dijadikan lauk pendamping nasi atau untuk isi kue lemper dengan aroma yang enak dan menggugah selera.
Langkah-langkah memasak Lemper abon sapi
- Cuci bersih beras ketan. Lalu rendam selama kurang lebih 3 jam..
- Kukus beras ketan kurang lebih 20 menit..
- Sembari mengukus, masak santan, garam, gula, penyedap dan daun pandan sampai mendidih..
- Setelah kurang lebih 20 menit, angkat ketan yang telah dikukus. Tunggu sampai agak dingin..
- Setelah agak dingin, masukkan santan yang telah dimasak sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Koreksi rasa..
- Setelah merata, ambil sesendok lalu kepal2, masukkan abon. Lalu kepal 2 lagi, bentuk menjadi sedikit lonjong..
- Bungkus dengan daun pisang, lalu kukus kurang lebih 15 menit, Lalu angkat..
Abon sapi bisa menjadi makanan pelengkap yang dikonsumsi bersama dengan nasi sebagai makanan utama atau makanan pokok, atau bisa diolah kembali menjadi pelengkap makanan ringan. Seperti bisa dengan abon sapi, tumisan daging ayam, telur ayam rebus, sayuran, abon, daging sapi, dan masih banyak lagi. Dengan demikian varian rasa lemper akan semakin nikmat. Lemper Abon menjadi pilihan tepat untuk moms. Untuk proses pembuatannya juga cukup efisien sehingga tidak butuh lama atau bahan yang ribet, jadi tidak menguras waktu moms di sela-sela.
