Abon sapi ๐. Abon juga bisa menjadi lauk penyelamat kala tidak ingin/sempat memasak. Yuk buat sendiri abon anda supaya lebih aman. Resep abon sapi sederhana yang cocok untuk dicoba di rumah.
Rasanya yang gurih membuat abon menjadi salah satu makanan favorit orang Indonesia.
Kali ini saya mau berbagi Resep nusantara, bikin abon sapi yang enak dan lezat, ๐๐ฎ๐๐ ada yang mau reques boleh, tulis aja di kolom komentar.
Lihat juga resep Roti Sobek Abon Sapi enak lainnya.
Kalian dapat menyiapkan Abon sapi ๐ hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Abon sapi ๐!
Bahan-bahan Abon sapi ๐
- Siapkan 500 gr daging sapi.
- Gunakan 200 ml santan kental.
- Gunakan 2 daun jeruk.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Dibutuhkan 1 batang sereh.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Dibutuhkan 50 gr gula merah.
- Diperlukan Garam.
- Dibutuhkan Kaldu jamur.
Bahan bahan Resep Abon Sapi Asli. Daging Sapi yang mempunyai kualitas bagus dan bebas Cara Membuat Resep Abon Daging Sapi Enak. Sebelum digunakan pastikan daging sapi sudah dicuci. Abon adalah makanan yang yang terbuat dari serat daging hewan.
Langkah-langkah membuat Abon sapi ๐
- Rebus daging bersama sereh dan lengkuas geprek sampe agak empuk.
- Haluskan bumbu.
- Daging yg sdh direbus td di suwir2.. Supaya mudah geprek dulu diatas cobek dan ulak, baru disuwir.. Bisa jg menggunakan blender (tp klo pake blender hasilnya terlalu halus).
- Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, tumis hingga harum, tambahkan gula garam dan kaldu bubuk.
- Tambahkan santan kental, masukan daging yg sdh disuwir2 td.
- Masak hingga air menyusut dan kering seperti abon.
- Aduk2 ya biar gak gosong.
- Jika sdh kering, angkat tabur bawang goreng agak banyakan ya bawang gorengnya biar lebih sedap..
- Klo mau lebih kering dan awet lg, bisa dioven sebentar skitar 10 menitan.
- Gak di oven jg bisa asal kuat ngaduknya biar hasilnya kering merata...
- Selamat mencoba yaa.
Penampilannya biasanya berwarna cokelat terang hingga kehitam-hitaman dikarenakan dibumbui kecap. Abon tampak seperti serat-serat kapas, karena didominasi oleh serat-serat otot yang mengering yang disuwir-suwir. Ingin Usaha Abon Sapi, berikut kami sampaikan cara membuat abon sapi yang gurih dan renyah yang bisa dibuat sendiri di Abon sapi merupakan salah satu divesifikasi produk olahan dari daging sapi. ะะพัะปะตะดะฝะธะต ัะฒะธัั ะพั Abon Sapi Super (@AbonSapiSuper). Lengkapi hidangan dengan abon sapi enak dari merk terkenal Ratu, Bonco & Nafisa yang aman dikonsumsi bayi, penderita asam lambung & ada sertifikat halal. Jual abon sapi dari berbagai merek terbaik.
