Perkedel kentang abon sapi. Jika biasanya membuat perkedel kentang dengan campuran daging cincang, kali ini menggunakan abon sapi sebagai campurannya. Rasa enak dan manis perpaduan kentang dan abon bikin anak-anak sangat gemar dan ketagihan. Resep PERKEDEL KENTANG daging sapi cincang, mantap!!
Perkedel juga bisa dicampur dengan berbagai bahan lain seperti daging ayam, sapi, wortel atau sayur lainnya.
Penasaran kan, gimana resep lengkap bikin.
Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Perkedel kentang abon sapi hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Perkedel kentang abon sapi yuk!
Bahan Perkedel kentang abon sapi
- Sediakan 4 buah kentang ukuran sedang.
- Gunakan 3 buah bawang merah.
- Siapkan 2 buah bawang putih.
- Dibutuhkan 10 gr abon sapi.
- Gunakan 1 butir telur ayam.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Merica.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Dari nama itulah muncul sajian dengan sebutan 'perkedel' yang kita kenal sekarang. Perkedel kentang, satu hidangan pendamping yang tidak hanya terkenal di Indonesia, namun juga di berbagai negara di dunia. Terlepas dari tampilannya yang sederhana, perkedel kentang memiliki kedalaman rasa yang tidak dimiliki hidangan pendamping lainnya.
Langkah-langkah membuat Perkedel kentang abon sapi
- Kupas kentang... Cuci dan potong tipis.
- Goreng bawang merah,bawang putih dan kentang hingga matang.
- Uleg sampai halus semua bahan.. Beri merica dan garam... Cek rasa.
- Bentuk adonan perkedel.
- Kocok lepas telur,, balur perkedel dengan telur...
- Goreng hingga matang.
Abon Sapi Oplosan Digerebek Petugas di Surabaya. Resep Masakan Cara Membuat Perkedel Kentang Enak & Gurih. Pelatihan Pembuatan Abon Jamur Desa Gondowangi(Lap.id). Business Plan Industri Abon Ikan Lengkap. La maîtrise totale… How to make rendang.
