Resep: Abon sapi homemade Anti Ribet!

Abon sapi homemade. Resep 'abon sapi homemade' paling teruji. Dari dulu penasaran pengen bikin abon, nah kebetulan dapat daging kurbannya lumayan cakep jadi sebagian. Abon Sapi is an Indonesian dried meat made from the fibers of meat mix with spices.

Cara Membuat Resep Abon Daging Sapi Enak. Sebelum digunakan pastikan daging sapi sudah dicuci dan dibersihkan terlebih dahulu. Potong daging daging menjadi beberapa bagian supaya gampang. Kalian dapat menyiapkan Abon sapi homemade hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Abon sapi homemade!

Bahan Abon sapi homemade

1. Sediakan 1/2 kg daging sapi.
2. Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
3. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
4. Diperlukan secukupnya lengkuas (geprek).
5. Dibutuhkan 1 bungkus santan kara.
6. Dibutuhkan secukupnya air.
7. Dibutuhkan bumbu halus :.
8. Sediakan 5 siung bawang putih.
9. Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
10. Sediakan 1 sdm ketumbar.
11. Dibutuhkan secukupnya asam jawa.
12. Diperlukan secukupnya gula merah.
13. Dibutuhkan secukupnya garam.

Penggunaan abon yang seringkali digunakan untuk membuat roti abon yaitu abon sapi dan juga Karena kali ini doyanresep.com akan membagikan resep dan cara membuat roti abon homemade. Cara membuat Abon Sapi yang hasilnya enak dan kering. Resep abon sapi sederhana yang cocok untuk dicoba di rumah. Hasilnya enak dan kering, bisa disimpan dalam waktu yang lama.

Cara memasak Abon sapi homemade

1. Bersihkan dan potong dadu daging agar nantinya mudah disuwir2, tambahkan sedikit garam. kemudian rebus kurleb 1 jam. setelah daging lunak angkat dan tiriskan, biarkan dingin..
2. Suwir2 daging, kemudian geprek utk mendapatkan bentuk yg diinginkan.
3. Haluskan bumbu halus, kemudian tumis dg sedikit minyak, setelah harum tambahkan sedikit air, masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas geprek, aduk2 sampai tercampur rata. masukkan santan kara, aduk2 agar santan tidak pecah.
4. Kemudian masukkan suwiran daging sapi kedalam tumisan sedikit demi sedikit dan aduk sampai rata. aduk2 sampai daging setengah kering. angkat.
5. Siapkan wajan baru untuk menggoreng. panaskan minyak goreng dan goreng daging sampai kering. angkat dan tiriskan diatas tisyu/ koran yg dapat menyerap minyak dr abon agar abon lebih kering dan bebas dr minyak.
6. Simpan dalam toples dan siap disantap kapanpun 😋.

Abon sapi biasa disajikan sebagai lauk pendamping nasi atau isian roti. Selain karena rasa keringnya yang gurih khas daging sapi, abon sendiri tahan lama. Abon juga bisa menjadi lauk penyelamat kala. A wide variety of abon sapi options are available to you abon sapi. Abon atau beef floss merupakan olahan daging sapi yang berasal dari negeri Cina.