Lemper isi abon sapi. Lanjut ke resep lemper isi abon sapi, cara membuat lemper abon sapi tentu saja cukup mudah dan tidak terlalu sulit. ulasan lengkap tentang cara membuat lemper isi abon yang lezat dan sederhana di rumah, cocok bagi pemula. Seiring dengan berjalannya waktu, lemper kini mulai tersedia dalam berbagai variasi rasa seperti lemper isi abon, lemper isi daging, lemper abon ikan, lemper kukus, lemper bakar, bahkan. lemper isi abon sapi. Tanpa di bakar pun sudah yummy iah.apa lagi dibakar hmmm enak bangeettt.
Inilah cara membuat lemper isi abon aneka isi dengan aneka rasa abon sapi, abon ayam, dan abon ikan.
Mulai dari yang sederhana sampai yang agak susah.
Dulu lemper hanya dimasak kukus, sekarang ada lemper bakar atau lemper panggang atau pulut panggang di oven atau di teflon dan.
Kamu dapat membuat Lemper isi abon sapi hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lemper isi abon sapi!
Bahan Lemper isi abon sapi
- Diperlukan 1 liter ketan putih.
- Dibutuhkan 500 ml santan kental di ambil dari 1 kelapa ukuran besar.
- Gunakan 3 lbr daun pandan.
- Gunakan 3 lbr daun salam.
- Diperlukan 2 btg sereh di memarkan.
- Dibutuhkan secukupnya garam.
- Siapkan 250 gram isi abon sapi.
Proses membuat lemper abon sapi cukup praktis dan mudah, anda tidak akan merasa kesulitan walaupun belum pernah membuatnya sama sekali. Tidak hanya itu, bahan-bahan yang dibutuhkannya pun sederhana, anda bisa menemukan bahan-bahan yang diperlukan dengan mudah di pasar. Misalnya saja dengan isi abon sapi, daging tuna ataupun daging ayam. Nah resep lemper goreng krispy kali ini menggunakan isian abon sapi ya.
Cara memasak Lemper isi abon sapi
- Siapkan baskom untuk merendam ketan rendam kurang lebih 30mnt.
- Masak santan daun pandan biarkan mendidih tapi jangan sampai santannya pecah ya.tambahkan garam secukupnya.
- Cuci bersih ketan yg sudah di rendam kemudian kukus dengan dandang tambahkan daun salam dan sereh biarkan keket nah ciri2 kalau ketan itu udh keket warna ketan udh beubah jadi bening dan tidak berair.
- Kalau sudah keket angkat dari kompor kemudian pindahkan ketan kedalam baskom.
- Siram ketan dengan santan kental aduk2 hingga rata sampai tercampur semua test rasa kalau kurang gurih bisa tambah garam.
- Kukus kembali ketan hingga benar2 tanak kurang lebih 20mnt setelah itu angkat pindahkan ke baskom.
- Bungkus ketan dengan daun isi dengan abon.
- Kukus kembali lemper yg sudah di bungkus daun kurang lebih 15 mnt..
- Tara..jadi deh....kalau orang jawa makanan ini wajib hukumnya kalau mau bikin acara.
Resep Lemper - Salah satu makanan tradisional khas Indonesia yang masih bisa kita jumpai dengan mudah adalah lemper. Makanan yang terbuat dari beras ketan dengan isian daging ayam atau abon sapi ini bisa kamu temukan saat ada acara hajatan ataupun di pasar tradisional. Lemper adalah salah satu jenis kue tradisional yang saat ini masih sangat digemari. Lemper biasanya terbuat dari bahan beras ketan dengan i. Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (meat floss).
