Poffertjes Abon Sapi.
Teman-teman dapat menyiapkan Poffertjes Abon Sapi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Poffertjes Abon Sapi yuk!
Bahan-bahan Poffertjes Abon Sapi
- Dibutuhkan 150 gr tepung terigu cakra.
- Siapkan 1 butir telur.
- Dibutuhkan 4 sdt gula pasir.
- Siapkan 50 gr margarin cairkan.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt soda kue.
- Diperlukan 2 sdm tape singkong halus (Gk pakai gpp).
- Sediakan secukupnya abon sapi.
- Gunakan 200 ml susu cair (sy Dr SKM +air).
- Sediakan secukupnya vanili.
Langkah-langkah membuat Poffertjes Abon Sapi
- Siapkan wadah pecahkan telur campurkan dg gula pasir aduk sampai gula jadi halus. Siapkan bahan kering..
- Campurkan bahan kering dan base telur beri susu sedikit-sedikit sampai habis aduk rata jgn sampai ada yg menggrindil terakhir beri margarin cair aduk lagi. Setelah rata diamkan selama 30-45 menit..
- Siapkan cetakan Takoyaki,py saya isi 23 lubang. Panaskan cetakan lalu tuang adonan setgh cetakan beri sedikit abon diatas nya setelah setengah matang balik adonan tadi dg tusuk sate bolak balik (jd bulat) sampai matang. Punya saya jadi 54 bola". Setelah matang sajikan hangat, bisa dimakan gitu aja atau dg dicocol saus sambal 😊😋. Anak saya suka bgt dg ini. Yukk nyemil Minggu pagi hujan..
