Abon sapi 😋yumii #KitaBerbagi. Pulang kantor sore-sore gini enaknya masak yg cepet, simpel tp tetep enak 😋😋 Kayak terong tumis kecap pedas 🍆🍆🌶🌶 Gampang bgt masaknya. 👩🏻🍳👩🏻🍳 Goreng terong, siapin bawang putih, merah & cabe. Tanpa MSG untuk menu abon sapi merupakan salah satu makanan alami. Lihat juga resep Roti Sobek Abon Sapi enak lainnya. abon sapi nutrition facts and nutritional information.
Ya, biasanya anak anak akan cepat bosan dengan sayuran yang itu itu saja.
Untuk itu, tidak ada salahnya kalau sekali kali teman teman mencoba menggunakan Abon Daging Sapi untuk teman.
Cara membuat Abon Sapi yang hasilnya enak dan kering.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Abon sapi 😋yumii #KitaBerbagi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Abon sapi 😋yumii #KitaBerbagi!
Bahan Abon sapi 😋yumii #KitaBerbagi
- Dibutuhkan 1 kg daging sapi.
- Siapkan 1 butir Kelapa parut.
- Gunakan 2 lbr Daun salam.
- Gunakan 4 lbr Daun jeruk.
- Gunakan 1 ruas Lengkuas geprek.
- Sediakan 1 sachet Masako sapi.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 2 buah gula merah.
- Sediakan 1 bks Santan kental.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Diperlukan 7 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
Cocok untuk jualan, ataupun stok lauk. Siapkan wajan, didihkan Minyak Goreng dengan api kecil. Abon sapi biasa disajikan sebagai lauk pendamping nasi atau isian roti. Selain karena rasa keringnya yang gurih khas daging sapi, abon sendiri tahan lama.
Cara membuat Abon sapi 😋yumii #KitaBerbagi
- Iris tipis daging lalu rebus sampe empuk. Dinginkan lalu suir/di blender. Sisihkan.
- Uleg bumbu halus. Tumis sampe harum. Masukkan lengkuas, daun salam+daun jeruk..
- Masukan santan,garam, gula merah dan masako. Aduk sebentar. Masukan daging & kelapa parut. Aduk terus sampe kering.
- Setelah kering. Letakkan di wadah tertutup..
- Siap santap 😋.
Aduk rata lalu masak hingga kuah habis dan daging mengering jadi abon. Aduk-aduk terus selama pemasakan agar tidak gosong. Abon adalah makanan yang yang terbuat dari serat daging hewan. Penampilannya biasanya berwarna cokelat terang hingga kehitam-hitaman dikarenakan dibumbui kecap. Abon tampak seperti serat-serat kapas, karena didominasi oleh serat-serat otot yang mengering yang disuwir-suwir.
