Korean Beef Bulgogi. Korean Beef Bulgogi - A super easy recipe for Korean BBQ beef with the most flavorful marinade! The thin slices of meat cook quickly, and it's so tender!!! Your comprehensive guide to making the most delicious bulgogi (Korean BBQ beef) at home!
Sirloin, rib eye or brisket are frequently used cuts of beef for the dish.
Korean BBQ beef, bulgogi, is very easy to make at home with a few basic ingredients, and the This recipe also shows how to enjoy it Seoul style.
Bulgogi (불고기), also known as Korean BBQ beef, is.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Korean Beef Bulgogi hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Korean Beef Bulgogi yuk!
Bahan-bahan Korean Beef Bulgogi
- Sediakan Bahan.
- Diperlukan 400 gr daging sapi (iris tipis atau apabila ada bisa menggunakan beef slice).
- Siapkan 1 buah wortel (diserut tipis).
- Diperlukan 1 buah bawang bombang (diiris tipis).
- Diperlukan 5 siung bawang putih (dicincang halus).
- Siapkan 3 sdm parutan buah pir.
- Gunakan Daun bawang (secukupnya, iris tipis).
- Diperlukan Daun seledri (secukupnya, iris tipis).
- Sediakan Wijen sangrai (secukupnya untuk taburan).
- Siapkan Margarin (secukupnya).
- Sediakan Bahan Marinasi.
- Gunakan 3 sdm kecap asin.
- Gunakan 3 sdm minyak wijen.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Dibutuhkan 1 sdt kecap manis.
- Diperlukan 1 sdm gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt lada hitam.
- Diperlukan 2 sdm madu.
- Diperlukan 1 sdt cabe bubuk (sesuai selera pedasnya).
Beef tenderloin, brown sugar, garlic, ginger, green onion, ground black pepper, korean pear, onion, rice syrup, sesame oil, soy sauce. How to make Bulgogi easily at home. Turn on CC (caption) for the exact recipe. Bulgogi, a classic Korean grilled beef, is so easy to make and fun to eat with friends and family.
Cara memasak Korean Beef Bulgogi
- Campur semua bahan marinasi ke dalam wadah baskom, aduk rata..
- Masukan bawang bombay, bawang putih, dan buah pir ke dalam wadah baskom yang berisi bumbu marinasi tadi. Campur hingga rata. Pastikan rasa sesuai selera (tambahkan takaran bahan apabila diperlukan sesuai selera)..
- Masukan daging sapi yang telah diiris tipis atau apabila menggunakan beef slice bisa langsung dimasukan ke dalam wadah baskom berisi bumbu di atas. Masukan pula serutan wortel. Campur hingga merata..
- Tutup wadah baskom dan diamkan hingga kurang lebih 1 jam..
- Setelah 1 jam, panaskan teflon dengan sedikit margarin. Masukan daging sapi serta seluruh bahan yang telah dimarinasi tadi. Masak hingga daging sapi matang dan tambahkan daun bawang serta daun seledri. Jika sudah matang, matikan kompor. Sajikan dengan taburan wijen sangrai..
Tender pieces of caramelized beef with crunchy sweet vegetables. The bulgogi beef (a Korean BBQ beef) in this recipe has incredible flavor as the sauce caramelizes in the skillet, coating each delicious bite! It's kind of like the beef you try in really good takeout places but. When I think about food trends in recent years, one of the cuisines that comes to mind straight away is Korean food. Legends like David Chang (of the world renowned Momofuku.
