Sapi lada hitam. Resep Sapi Lada Hitam Original, Ikuti video Masak Cara Membuat nya step by step ya. Pertama siapkan Bahan & Bumbu Sesuai yang tercantum di Resep Resep lihat. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah Salah satunya dengan memasak resep sapi lada hitam yang kaya akan rempah-rempah.
Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang.
Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu.
Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini.
Kawan-kawan dapat membuat Sapi lada hitam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sapi lada hitam yuk!
Bahan Sapi lada hitam
- Sediakan 250 gr daging sapi segar.
- Sediakan 2 buah bawang putih.
- Dibutuhkan 3 buah bawang merah.
- Dibutuhkan 1 buah bawang bombay ukuran sedang.
- Dibutuhkan 2 buah cabai merah besar bilang biji.
- Sediakan 2 buah cabai hijas besar bilang biji.
- Diperlukan Garam.
- Siapkan Lada hitam (hancurkan agak kasar).
- Sediakan Saos tiram (me saori).
- Dibutuhkan Gula.
- Gunakan Kecap manis.
- Diperlukan Air.
Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas. Biasanya yang pertama kali terpikirkan begitu mencari resep. Cara Memasak Sapi Lada Hitam Ala Resto.
Langkah-langkah memasak Sapi lada hitam
- Cuci bersih daging sapi lalu direbus hingga matang dan empuk, potong2 daging agak tipis melebar atau sesuai selera.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih.
- Iris tipis2 memanjang cabai merah dan cabai hijau, bawang bombay diiris agak tebal lalu dipisahkan.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, hingga wangi, masukkan daging, beri sedikit air, garam, lada hitam, gula, kecap, penyedap rasa lalu koreksi rasa.
- Masukkan urusan cabai merah, cabai hijau, bawang bombay, masak hingga agak layu.
- Siap dihidangkan.
Pertama, rendam terlebih dahulu daging sapi yang telah dipotong (boleh direbus terlebih dahulu) ke bahan perendam yang telah disiapkan tadi. Menu sapi lada hitam mempunyai cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas. Sangat cocok sebagai pelengkap nasi putih. Seringkali menjadi menu untuk pesta atau arisan untuk dinikmati bersama. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat.
