Oseng Sapi Lada Hitam.
Kalian dapat menghidangkan Oseng Sapi Lada Hitam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Oseng Sapi Lada Hitam yuk!
Bahan-bahan Oseng Sapi Lada Hitam
- Sediakan 1/4 daging sapi.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 11 buah cabe rawit.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Diperlukan 1/2 sdt merica.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Diperlukan 2 sdm saori lada hitam.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt gula.
- Dibutuhkan Secukupnya penyedap.
Cara membuat Oseng Sapi Lada Hitam
- Iris tipis memanjang daging kemudian rebus hingga empuk.
- Ulek bawang merah, bawang putih, cabe serta jahe.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan berminyak.
- Masukkan daging kedalam tumisan bumbu, lalu tambahkan merica, saori,kecap, gula, garam dan penyedap.
- Tambahkan sedikit air, aduk-aduk, koreksi rasa.
- Masuk hingga airnya surut lalu angkat dan sajikan.