Sapi Lada Hitam Empuk. Cara mudah memasak Sapi Lada Hitam supaya dagingnya empuk dan bumbu meresap ala restoran cina. Tonton video nya sampai habis ya. jangan ada yang. Daging sapi tidak perlu dicuci untuk menjaga teksturnya.
Dengan resep membuat steak lada hitam yang empuk dan mudah kali ini anda akan dapat membuat steak yang lezat.
Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas.
Resep Sapi Lada Hitam Tahu Telur.
Kamu dapat menghidangkan Sapi Lada Hitam Empuk hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sapi Lada Hitam Empuk!
Bahan-bahan Sapi Lada Hitam Empuk
- Dibutuhkan 350 gr daging sapi segar.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 5 buah cabai merah.
- Dibutuhkan 1 buah bawang bombay (ukuran sedang).
- Diperlukan 1 sct bumbu lada hitam instan (sy pake merk Bamboe).
- Dibutuhkan Gula pasir (secukupnya).
- Dibutuhkan Garam (secukupnya).
- Diperlukan Biji wijen (secukupnya).
- Sediakan 1 sdm margarin.
- Diperlukan Minyak goreng (secukupnya).
- Diperlukan Bahan marinasi/rendaman :.
- Dibutuhkan 2 sdm saori.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdm kecap asin.
- Gunakan Ladaku (secukupnya).
Tahu telur atau disebuat juga dengan egg tofu memiliki tekstur yang lembut dan empuk. Campuran bahan ini dalam olahan daging sapi lada hitam akan semakin menambah kelezatan dan kenikmatan ketika menyantapnya. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat. Cara Masak Sapi Lada Hitam Beef Black Pepper.
Cara membuat Sapi Lada Hitam Empuk
- Langkah pertama terlebih dahulu memotong-motong daging sapi yang telah di siapkan,potong sesuai keinginan. Setelah daging dipotong,cuci daging dengan menggunakan air bersih..
- Selanjutnya jika daging sudah di potong dan di cuci, masukan semua bahan bumbu marinasi ke dalam daging, lalu aduk" hingga semua tercampur rata. Diamkan selama 30 menit hingga bumbu meresap kedalamnya..
- Sambil menunggu daging, potong-potong bawang bombay berbentuk bulat dan bawang putih di cincang kasar. Cabai merahnya di iris saja. Siapkan wajan tambahkan 1 sdm margarin dan minyak secukupnya untuk menumis..
- Setelah didiamkan selama 30 menit, panaskan minyak yang sudah di campur margarin, jika sudah aga panas masukan bawang putih,bombay dan cabai tumis hingga harum, lalu masukan daging yang sudah di marinasi tadi, tumis daging hingga berubah warna. Sambil di aduk agar daging tercampur aroma bawang. Jika daging sudah berubah warna tambahkan air sesuai selera..
- Kecilkan api kompor, biarkan air mendidih dan setengah surut. Jika air sudah setengah surut masukan 1 sct bumbu lada hitam (bamboe) tambahkan garam dan gula pasir secukupnya. Aduk-aduk agar semua tercampur merata. masak hingga daging empuk dan kuah menjadi mengental. (Saya kurleb 30 menit) masak dengan api yang sangat kecil ya agar tidak hangus..
- Cicipi rasa dan bumbunya, jika bumbu dirasa kurang pas, tambahkan bumbu untuk menyedapkan rasa. Jika air sudah surut dan kuah mengental,Matikan kompor dan pindahkan ke dalam mangkuk lalu tambahkan biji wijen di atasnya (sesuai selera saja)..
- Sajikan lezatnya hidangan istimewa tumis daging lada hitam ini bersama dengan nasi hangat hmmmm nikmatnyaš¤¤š.
Pertama, tumis bawang merah sesaat, kemudian masukan bawang bombay serta bawang Pertama, potong terlebih dahulu daging sapi sesuai selera. Jangan lupa ketika merebus tambahkan dengan asam jawa. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan Apalagi kalau hasil masakan sapi lada hitam atau yang sering disebut beef black pepper nya bisa empuk dan dimasak dengan bumbu yang pas. ID - Hadirkan masakan yang mampu membuat makan siang maupun makan malam jadi lebih nikmat. ID dari Sajiansedap ini dia bahan dan cara membuat Daging Sapi Lada Hitam yang gurih dan enak di lidah.
