Beef Bulgogi Rice Bowl. Ditch the delivery and whip up a make-ahead recipe for Easy Beef Bulgogi Bowls served with pickled veggies and fried eggs. This is the true definition of a "meal in-a-bowl": marinated beef Bulgogi, pickled cucumbers, spicy kimchi and a fried egg, all served atop a bed of rice. Korean Beef Bulgogi When I think about food trends in recent years, one of the cuisines that comes to mind straight away is Korean food.
Add the rice to a serving bowl and top with the beef bulgogi, sliced cucumber, carrot, radishes and herbs.
Garnish with green onion and sesame seeds.
Slather with a spoonful of the chili garlic mayonnaise, and serve.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Beef Bulgogi Rice Bowl hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Beef Bulgogi Rice Bowl!
Bahan Beef Bulgogi Rice Bowl
- Dibutuhkan 1/4 kg Slice Beef.
- Diperlukan 2 tutup botol kecap bulgogi.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Diperlukan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdm kecap inggris.
- Siapkan 1 siung bawang bombay iris tipis.
- Gunakan 2 siung bawang putih iris kecil.
- Dibutuhkan Sedikit minyak wijen untuk menumis.
- Diperlukan 2 mangkok nasi hangat sesuai selera.
Bulgogi deopbap is one of the most popular deopbap dishes in Korea. To make this rice bowl with bulgogi, you will need to add a little bit more sauce when cooking the marinated meat, depending on how much sauce you want mixed in your rice. Usually anchovy broth is used for that extra sauce, but you can also use beef broth or even water. Continue until all beef is cooked.
Langkah-langkah membuat Beef Bulgogi Rice Bowl
- Marinated slice beef dengan kecap bulgogi, kecap manis, kecap asin, kecap inggris selama 10-15 menit..
- Siapkan teflon untuk menumis, masukkan sedikit minyak wijen diawal agar teflon tidak lengket (sisanya akan keluar minyak dari slice beef), kemudian tambahkan bawang bombay dan bawang putih yang sudah diiris tipis dan kecil..
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, kemudian masukkan slice beef yang sudah di marinated helai demi helai, masak hingga kecoklatan (sesuai selera)..
- Siapkan mangkok yang sudah diisi nasi hangat. Angkat slice beef yang sudah matang, kemudian tata di atas nasi hangat dan siap untuk dihidangkan..
While beef is cooking, make cauliflower rice. Finely chop the garlic (or use a garlic press). In a medium saucepan, melt the butter with a dash of olive oil over a medium heat. When all the beef bulgogi is cooked, assemble the bowls. Top with the beef bulgogi, kimchi, garlic, Shishito peppers, and your reserved chopped scallions.
