Daging Sapi + Wortel dengan Saus Bulgogi Homemade. Irisan tipis daging sirloin atau daging sapi dengan kualitas yang baik dibumbui dengan kecap asin, minyak wijen, bawang putih, gula, merica dan bahan-bahan lainnya Bulgogi umumnya dimasak dengan cara dipanggang namun penggorengan datar juga umum digunakan untuk membuatnya. Bahan pembungkus Empuknya irisan daging sapi dipadu rasa manis-gurih mampu bikin saya ngiler! Tapi, tidak mungkin harus selalu pergi ke restoran setiap ngidam bulgogi, kan?
Perkedel daging sapi dengan sayuran dan saus coklat yang sedap dan mudah dibuat.
Authentic bulgogi is easy to make at home with a few basic ingredients.
Here's everything you need to know about how to make the best bulgogi!
Teman-teman dapat menyiapkan Daging Sapi + Wortel dengan Saus Bulgogi Homemade hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Daging Sapi + Wortel dengan Saus Bulgogi Homemade!
Bahan Daging Sapi + Wortel dengan Saus Bulgogi Homemade
- Siapkan 250 gr daging sapi (aku pake daging sapi oseng).
- Dibutuhkan 2 buah wortel.
- Gunakan 1/2 bawang bombay.
- Siapkan 3 helai daun bawang.
- Sediakan secukupnya Air.
- Dibutuhkan Bahan Saus Bulgogi.
- Sediakan 2 sdm minyak wijen.
- Dibutuhkan 6 sdm kecap asin.
- Diperlukan 1 sdm madu.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 buah pir.
Selain bulgogi daging sapi Anda bisa menggantinya dengan resep bulgogi chicken atau bulgogi ayam. Biasanya bulgogi dibuat sebagai Bulgogi adalah sajian BBQ daging khas korea Korean Marinated BBQ Beef. Daging yang digunakan biasanya daging sirloin atau daging sapi pilihan. agar anda tak lagi penasaran dengan resep membuat steak daging sapi saus barbeque, yuk kita simak resep special berikut ini. Dan kali ini kita akan berbagi resep lezat dari steak daging yang dipadu dengan saus barbeque.
Cara membuat Daging Sapi + Wortel dengan Saus Bulgogi Homemade
- Siapkan bahan. Iris daging, iris wortel, daun bawang, dan bawang bombay. Sisihkan.
- Rebus daging dengan 300 ml air hingga setengah matang. Angkat daging, dan saring air rebusan. Sisihkan.
- Kupas pir, buang bijinya, lalu haluskan dengan blender bersama bawang putih.
- Marinasi daging dengan bahan-bahan saus. Biarkan 30 menit.
- Masak daging berserta saus marinasinya. (Tidak perlu tambahan minyak untuk menumis). Masak sebentar, lalu tambahkan air rebusan daging. Masak lagi sambil aduk rata. Tambahkan bahan-bahan (sayuran, dll) yang telah diiris. Biarkan hingga air agak menyusut dan sayuran setengah matang. Koreksi rasa. Kalau sudah pas, masak hingga air surut..
- Beef Carrots Bulgogi selesai dimasak dan siap disajikan..
Hidangan steak yang satu ini mungkin sering anda jumpai di restoran. Daging sapi memang menjadi andalan untuk segala suasana. - Masukkan potongan daging, aduk. Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, saus tomat dan aduk rata. Cara membuat: - Iris tipis daging sapi. Daging sapi adalah santapan lezat yang sayang jika dilewatkan.
