Cingur Masak Santan. Kuliner daging masak santan di Nusantara amatlah beragam. Tidak hanya menggunakan daging sapi saja, melainkan dari hewan berkaki empat lainnya dan spesies unggas. Lihat juga resep Nangka muda kuah santan enak lainnya.
Kuah santan yang melengkapinya pun akan membuat hidangan sayur terasa lebih gurih.
Bagi anda yang ingin membuatnya, anda bisa langsung meyimak resep dan cara membuatnya di bawah ini.
Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Cingur Masak Santan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Cingur Masak Santan!
Bahan-bahan Cingur Masak Santan
- Gunakan 200 gr cingur, sdh di rebus.
- Siapkan 1 btg daun bawang.
- Sediakan 1 btg serai.
- Sediakan 3 lmbr daun jeruk.
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Dibutuhkan 1 scht santan kara kecil.
- Dibutuhkan Seckpnya garam, gula.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 5 siung bamer.
- Diperlukan 3 siung baput.
- Diperlukan 1 bh cabe merah besar.
- Diperlukan 3 bh cabe rawit.
- Gunakan 2 bh kemiri.
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar butir.
Kompor Microwave Rice Cooker Tidak Dimasak. Daging Kambing Masak Santan rasanya sangat lezat. Citarasa yang datang khas dari ranah Sumatera ini sedap dinikmati bersama di hari raya ataupun di saat makan bersama keluarga. Rendang yang berasal dari Padang dibuat dari daging sapi yang dimasak dengan berbagai macam bumbu rempah dan santan sehingga menghasilkan rasa yang sangat khas.
Langkah-langkah membuat Cingur Masak Santan
- Saya rebus kembali cingur sebentar. Waktu beli sdh di rebus. Bersihkan cingur, potong2..
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu dg daun jeruk, serai, lengkuas sampai harum..
- Tambahkan air dikit, masukkan cingur. Masak sampai bumbu meresap..
- Tambahkan santan. Aduk rata. Kemudian tambahkan garam, gula. Tes rasa..
- Masukkan daun bawang. Angkat..
Masak sampai airnya sedikit mengental dan bumbu meresap. Koreksi rasa - Terakhir masukkan jagung manis. Aduk rata dan masak sampai semua seafood matang - Angkat dan sajikan. Hai gays, hari ini aku berbagi resep cara membuat sayur rebung yang diolah tanpa santan, caranya mudah dan simple. Tetapi ada sebagian orang yang memilih untuk mengganti tempoyak dengan santan kelapa untuk menghindari bau dan rasa tempoyak yang cukup menyengat.
