RUjak Cingur pedas👍👍. Rujak Cingur Lontong Pedas Pejabat Bu Bokin Jombang Selain. Lihat juga resep RUjak Cingur pedas👍👍 enak lainnya. Mulai dari rujak cingur yang gurih dengan rasa petis udang sampai rujak buah bersaus pedas manis.
Rujak cingur adalah makanan khas Jawa Timur, terutama di Surabaya.
Namanya yang unik ini diambil dari bahan utama, yaitu cingur yang berarti mulut.
Nah, yang biasa digunakan adalah irisan mulut sapi.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak RUjak Cingur pedas👍👍 hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin RUjak Cingur pedas👍👍 yuk!
Bahan-bahan RUjak Cingur pedas👍👍
- Siapkan 5 sdm kacang tanah goreng.
- Gunakan 1 sdm petis udang.
- Siapkan 2 sdm petis madura.
- Diperlukan Sejumput garam.
- Diperlukan 1 sdm gula merah serut.
- Sediakan 1 Pisang klutuk/pisang batu.
- Sediakan sejumput Asam jawa.
- Gunakan secukupnya Tempe/tahu goreng.
- Gunakan secukupnya Kangkung/toge rebus.
- Siapkan 1 buah timun kupas cuci+cabai rawit.
- Gunakan Cingur/cecek rebus lalu goreng (jika suka).
- Gunakan Lontong (optional).
- Siapkan Buah (kedongdong)optional.
- Dibutuhkan Krupuk.
Rujak cingur punya rasa yang sangat beragam. Mulai dari gurih, pedas hingga manis bercampur jadi satu di mulut. Saat disantap bersama lontong dan bawang putih goreng, kenikmatannya pun kian berlipat. Merdeka.com - Rujak merupakan salah satu masakan khas nusantara.
Langkah-langkah memasak RUjak Cingur pedas👍👍
- Ulek halus..kacang pisangvklutuk..gula garam cabe...asam jawa..beri air sckupnya..ulek lg..kmudian masukan petis..ulek kmbali...
- Knudian beri irisan timun..kedondong..tahu tempe..kangkung toge rebus (sy tdk pakai krn tdk ada he2)knudian beri irisan cingur/cecek..aduk rata.
- Tuang dlm piring siap sajikan bersama krupukkkkk👍👍👍.
Hampir setiap daerah memiliki resep rujak sendiri. Mulai dari rujak cingur yang gurih dengan rasa petis udang sampai rujak buah bersaus pedas manis. Rujak buah pun banyak ragamnya, mulai dari rujak manis sampai rujak serut. MALANG - Tinggal di Kota Malang dan bingung cari rujak cingur? Tak perlu khawatir, Rujak Cingur Abah Usman dapat menjadi pilihan utama anda mulai saat ini.
