44. Sate Terong Cingur. Jangan pakai TERONG ya buat wanita buat muasin hasrat. Buat wanita jangan pernah pakai terong ya buat muasin hasrat.kalau patah kayak gini gmana Jangan lupa subscribe ya like dan share. Rujak cingur adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah Jawa Timur, terutama daerah asalnya Surabaya.
Kunjungan kali ini sangat mengecewakan, karena lagi kepengen rujak cingur, merapatlah ke sate khas senayan. kita pesen rujak cingur, krengsengan sapi, nasi gurih, es kopyor.
Sate Khas Senayan bölgesinde bulundunuz mu?
Rujak cingur adalah makanan khas Jawa Timur, terutama di Surabaya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan 44. Sate Terong Cingur hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 44. Sate Terong Cingur!
Bahan-bahan 44. Sate Terong Cingur
- Diperlukan 2 buah Terong.
- Diperlukan 1 mangkok cingur.
- Sediakan 2 sdm Kecap Manis.
- Dibutuhkan 2 lembar Daun Jeruk Purut.
- Gunakan 2 lembar Daun Salam.
- Gunakan 1 sdm Minyak Goreng.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 2 siung Bawang Putih.
- Siapkan 5 siung Bawang Merah.
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar Bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt Garam.
- Sediakan 1/2 sdt Gula Pasir.
- Diperlukan 1 sdm Kacang Tanah (sangrai).
- Dibutuhkan Sambal.
- Sediakan 2 sdm Kecap Manis.
- Sediakan 2 buah Cabe Rawit.
Namanya yang unik ini diambil dari bahan utama, yaitu cingur yang berarti mulut. Rujak cingur punya rasa yang sangat beragam. Mulai dari gurih, pedas hingga manis bercampur jadi satu di mulut. Lihat juga resep Oseng Terong Bulat Tempe Klotok enak lainnya!
Cara membuat 44. Sate Terong Cingur
- Cuci bersih dan potong terong. Rendam di dalam air..
- Rebus cingur dalam air mendidih. Tambahkan daun jeruk purut dan daun salam. Masak hingga setengah matang. Kemudian potong-potong.
- Haluskan bumbu. Tumis hingga harum. Tambahkan air, kemudian masak hingga mendidih..
- Masukkan kecap. Masak hingga sedikit mengental. Kemudian tambahkan terong dan cingur, aduk hingga rata. Masak hingga bumbu meresap..
- Tusuk terong dan cingur menggunakan tusuk sate. Kemudian panggang di atas teflon. Tambahkan sedikit kecap dan bolak balik hingga matang..
- Masukkan kecap ke dalam wadah dan tambahkan dengan irisan cabe..
- Siap disajikan..
Sayur terong kuah santan yang dikolaborasikan dengan potongan tahu kulit bisa menjadi salah satu pilihan ketika anda hendak menyajikan menu makan sehari-hari. Assorted Steamed Vegetables, Tofu And Rice Cake Served With Cingur And Peanut Sauce. Terong Bakar (Bumbu Bali/ Bumbu Taliwang). Rate our service for the coordinates of Terong. Cingur, dalam bahasa Jawa artinya hidung atau moncong sapi.
