Sayur Lodeh / Jangan Lombok (Cingur Pete Tempe Tahu). Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Common ingredients are young unripe jackfruit, eggplant, chayote, melinjo beans and leaves, long beans, green chili pepper. Sayur lodeh (bahasa Jawa: ꦗꦔꦤ꧀ ꦭꦺꦴꦝꦺꦃ, translit.
Lihat juga resep Sayur Lodeh enak lainnya.
Bismillah,meramaikan #semarakclover minggu ini temanya aneka lodeh ide dari mba naning.saya bikin lodeh kembang tahu plis cabe ijo.biasanya disebut jangan lombok 😃😃 karena saya ngga kuat makan pedes jadi.
Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Sayur Lodeh / Jangan Lombok (Cingur Pete Tempe Tahu) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur Lodeh / Jangan Lombok (Cingur Pete Tempe Tahu)!
Bahan Sayur Lodeh / Jangan Lombok (Cingur Pete Tempe Tahu)
- Diperlukan 1/4 kg cingur (potong sesuai selera).
- Diperlukan 1/2 papan tempe (potong dadu, goreng terlebih dahulu).
- Dibutuhkan 1/2 papan tahu (potong dadu, goreng terlebih dahulu).
- Dibutuhkan 1 papan pete.
- Dibutuhkan Secukupnya gula, garam, lada, penyedap (jika berkenan).
- Siapkan 1 sachet kecil santan instan cair.
- Diperlukan 15 biji cabe rawit utuh (atau sesuai selera).
- Sediakan 4 helai kembang daun bawang/ baleho (opsional).
- Siapkan 2 lembar daun jeruk (sobek).
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang serai (geprek).
- Siapkan Secukupnya air.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 4 biji cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan 3 biji cabe merah besar.
- Sediakan 2 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 ruas kencur.
Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula. Sayur lodeh nangka tahu. foto: Instagram/@hennylewerissa. masukkan lagi santan kentalnya, jangan lupa di aduk lagi d. Masukkan Bumbu halus yangg sudah di tumis, masukkan jugag Garam dan Gula merah yg sudahdh di iris tipis agar mudah larut, jgn Lupa masukan Tahu yg sdh di goreng, Aduk. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Jawa Timur.
Cara membuat Sayur Lodeh / Jangan Lombok (Cingur Pete Tempe Tahu)
- Cuci bersih cingur. Lalu presto dengan ditambahkan daun salam. Presto kurang lebih 15 menit..
- Haluskan bumbu halus..
- Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan bumbu halus. Masukkan serai, daun jeruk..
- Tambahkan cingur yang sudah empuk, tahu, tempe. Aduk..
- Masukkan santan instan (saya larutkan terlebih dahulu dengan segelas besar air)..
- Masukkan balelo/ kembang daun bawang, pete, dan cabe rawit utuh. Tambahkan secukupnya gula, garam, lada, penyedap (jika berkenan)..
- Jangan Lombok siap dihidangkan 💕.
Masak dalam porsi secukupnya saja untuk berbuka dan sahur, ya, Moms. Tips penting : Jangan sekali-kali menambahkan air pada bumbu yang akan diblender (untuk mempermudah penghancuran ) khususnya Coba lihat resep Sayur Lodeh Bumbu Ebi. Persis sekali bahannya cuman gak pakai terong dan kacang panjang. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup. tahu tempe sayure lodeh. ayo gawe parikan maneh. jangan kare opo jangan lodeh wayah sore enake ngeteh. saiki jeleh. nek ndelok tipi mas iwan nggawe teh aku nggawe kopi. yen malah gatel, di curi kalpanak. mangan rujak cingur. nganggo kacang dele nek kalpanak ra manjur ganti nganggo. resep rujak cingur beriisi cara membuat rujak cingur surabaya jawa timur lengkap dengan tips bikin Jangan Lewatkan : Resep Cireng Tahu Bumbu Rujak Super Renyah Dan Tidak Alot Mirip Cireng Resep Rujak Cingur ini dibuat untuk dua orang atau dua porsi.
