Rujak cingur malang. Aku bingung mau nyebutnya masak/mengolah/meracik/menyajikan rujak cingur ini. Tapi mari kita nikmati saja Rujak Cingur khas Malang ini. Jaman masih kuliah d Malang, bisa d bilang hampir tiap hari makan rujak cingur.
Salah satunya rujak cingur Madura, rujak cingur Malang dan kota lainnya di Indonesia.
Jangan Lewatkan : Resep Cireng Tahu Bumbu Rujak Super Renyah Dan Tidak Alot Mirip Cireng Salju.
Rujak cingur is one of many versions of Indonesian rujak, a fruit salad which consists of different Rujak cingur is a unique variety, because apart from fruits, it also incorporates vegetables and a rare.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Rujak cingur malang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rujak cingur malang!
Bahan-bahan Rujak cingur malang
- Dibutuhkan 3 sdm kacang tanah goreng.
- Dibutuhkan 2 sdm petis(saya pake petis enak&biasa).
- Gunakan Secukupnya air asam jawa.
- Sediakan Secukupnya gula merah.
- Sediakan Separo trasi yg udh di bakar(saya pake trasi abc sachet uk kecil).
- Dibutuhkan Secukupnya gula pasir n garam.
- Diperlukan 2 iris Pisang klutuk (saya gak pake krna gak ada.
- Siapkan 1 siung bawang putih yg sudah di goreng(wkt goreng potong jd 3 iris biar matang sempurna).
- Gunakan Bahan pelengkap:.
- Sediakan secukupnya Lontong (saya gak pake).
- Dibutuhkan secukupnya Sawi putih.
- Dibutuhkan secukupnya Kacang panjang.
- Sediakan secukupnya Tauge/kecambah.
- Dibutuhkan secukupnya Tahu goreng.
- Gunakan secukupnya Tempe goreng.
- Dibutuhkan secukupnya Cingur (saya pake kikil).
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit.
- Diperlukan Secukupnya air matang.
Rujak cingur biasanya disantap dengan lontong atau nasi agar rasanya semakin nendang. Karena itu, berikut tempat makan rujak cingur di Malang yang menawarkan rasa terbaiknya. Rujak cingur pojok langgananku is a restaurant located in Malang. Rujak cingur adalah makanan khas Jawa Timur, terutama di Surabaya.
Cara memasak Rujak cingur malang
- Rebus sayur telebih dahulu...selanjutnya rebus sebentar kikil lalu goreng jika sudah dingin..
- Jika smua bahan sudah siap tinggal ulek bumbu...pertama ulek cabe,kacang tanah,pisang klutuk,garam,gula merah n pasir setelah itu tambahkan air asam secukupnya n petis lalu tambahkan air atur kekentalannya sendiri n tes rasa....
- Terakhir campur bumbu dg irisan tahu,tempe,cingur n campuran sayur jd satu.
Namanya yang unik ini diambil dari bahan utama, yaitu cingur yang berarti mulut. Nah, yang biasa digunakan adalah irisan mulut sapi. Tapi mari kita nikmati saja Rujak Cingur khas Malang ini, di sebagian tempat rujak cingur juga menambahkan menu buah segar pendamping matengannya. Obserwuj profil, aby obejrzeć wszystkie posty. Rujak cingur juga masuk dalam pilihan makanan khas Jawa Timur yang tidak bisa dilewatkan.