Sapi Lada Hitam ala restoran. Salam jumpa dengan kami di channel Mom and Son cooking yang pada kesempatan kali ini kami akan membagikan resep sapi lada hitam ala restoran. Teman-teman mohon maaf video kali ini kurang maksimal karena beberapa step lupa direkam karena masaknya buru-buru mau cepat makan siang. Masak Lauk - Resep Masak Daging Sapi Lada Hitam Ala Restoran - Lam nih gak bagi resep masak lagi untuk kalian.
Kangen daging sapi lada hitam buatan restoran?
Tumisan daging ini makin enak ditambah brokoli.
Dimakan dengan nasi putih hangat rasanya makin Bagian has dalam atau tenderloin sapi yang paling cocok diolah jadi daging sapi lada hitam.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Sapi Lada Hitam ala restoran hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sapi Lada Hitam ala restoran!
Bahan-bahan Sapi Lada Hitam ala restoran
- Dibutuhkan Bahan :.
- Dibutuhkan Daging Sapi.
- Diperlukan Paprika Merah.
- Gunakan Paprika hijau.
- Gunakan 1 tomat kecil.
- Diperlukan Bumbu :.
- Dibutuhkan 1 buah bawang bombay.
- Sediakan 5 butir bawang putih.
- Sediakan 3 butir bawang merah.
- Sediakan 7 cabe rawit.
- Gunakan 1 cabe merah besar.
- Siapkan 1 lembar daun bawang.
- Gunakan Lain - lain :.
- Diperlukan 1 sct / 3 sdm Saori lada hitam.
- Diperlukan 3 sdm Minyak wijen (optional).
- Diperlukan 2 sct sasa saos tomat.
- Dibutuhkan 1 sdm saori raja rasa.
- Diperlukan Kaldu jamur merk Totole.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula.
Resep 'sapi lada hitam' paling teruji. Potong tipis steak, lalu tata di piring saji. Pertama-tama cuci bersih daging sapi, kemudian rebus hingga benar-benar masak dan empuk. Daging Sapi Lada Hitam Ala Restoran Bisa Dibuat Simple Dirumah Dapur Kita.
Cara membuat Sapi Lada Hitam ala restoran
- Rebus daging ditambah 1 sdm garam dan sedikit gula merah. Tingkat kelembutan daging sesuai selera ya. Lalu iris - iris. Sisikan.
- Paprika,cabe merah,bawang bombay,tomat kecil potong kotak kecil2 (isinya saya buang).
- Bawang merah+bawang putih+cabe rawit di iris tipis2..
- Tumislah bawang bombay+bawang merah+ bawang putih sampai harum dengan minyak wijen. Lalu tambahkan raja rasa 1sdt..
- Masukan paprika + cabe merah besar + cabe rawit aduk sebentar setelah itu tambahkan air lebih kurang 400 ml.
- Setelah mendidih masukan daging sapi yg telah direbus. Tambahkan saori lada hitam 3 sdm + saos tomat kecil 2 sachet / 2 sdm saos tomat + kaldu jamur 1 sdm + 1 sdm garam + 3 sdm gula (garam dan gulanya sesuai selera)..
- Masak sampai bumbu meresap dan airnya menyusut. Setelah itu masukan tomat dan potongan daun bawang. Selesai..
Resep Ayam Lada Hitam Spesial Ala Restoran. Kalau pergi ke restoran Chinese Food, sapi lada hitam selalu jadi menu favorit. Nah kini kita bisa bikin sendiri dengan tips ini. Tapi, tak sedikit yang merasa tak puas dengan sapi lada hitam buatannya sendiri. Untuk menghasilkan lada hitam, petani hanya menjemur lada yang telah dipetik dari pohonnya.
