Resep: Rujak cingur Jawa timur yang Gurih!

Kumpulan Resep Masakan Terenak.

Rujak cingur Jawa timur. There are no reviews for Rujak cingur Asli jawa timur, Indonesia yet. Be the first to write a review! Indonesian restaurant in Jombang, Jawa Timur, Indonesia.

Rujak cingur Jawa timur Get your team aligned with all the tools you need on one secure, reliable video platform. Resep Rujak Cingur - Versi Wikipedia Indonesia, Rujak cingur merupakan sajian tradisional yang khas di daerah Jawa, tepatnya di kota Surabaya Jawa Timur. Cingur merupakan sebutan unik yang dalam bahasa Indonesia nya memiliki arti mulut. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Rujak cingur Jawa timur hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rujak cingur Jawa timur!

Bahan-bahan Rujak cingur Jawa timur

  1. Dibutuhkan 3 siung bawang putih goreng.
  2. Diperlukan 1.5 sdt uya.
  3. Gunakan secukupnya lombok.
  4. Dibutuhkan 1/4 gula abang.
  5. Diperlukan 1 SDM petis urang (......).
  6. Diperlukan 1/4 potong gedang kluthuk.
  7. Siapkan secukupnya Banyu asem.
  8. Siapkan 2 sdm kacang cabut.
  9. Dibutuhkan Lontong.
  10. Dibutuhkan Tempe + tahu.
  11. Siapkan Touge, kangkung.
  12. Diperlukan Timun.
  13. Dibutuhkan Bengkuang.
  14. Sediakan Kedondong.
  15. Gunakan Nanas.
  16. Dibutuhkan Bendoyo.
  17. Sediakan Cingur sapi.

Yang special dari rujak yang satu ini adalah isiannya. Saking lezatnya, rujak cingur yang merupakan kuliner khas Jawa Timur ini bisa kamu temukan tidak hanya di Kota Surabaya. Kuliner ini bisa kamu temukan di kota lainnya, mengingat rasa dari rujak ini yang banyak digemari oleh masyarakat Jawa Timur. Rujak cingur adalah makanan khas Jawa Timur, terutama di Surabaya.

Langkah-langkah memasak Rujak cingur Jawa timur

  1. Uleg bawang putih,Lombok,Uya,gulo Abang,lek wes setengah nyampur irisi gedang kluthuk.trus lanjot uleg.tambah kacang.banyu asem,petis.uleg sampe luekoh..
  2. Lek wes lembut ulegan mu baru irisi bahan seng Ng ndukur mau...wes monggo di jajal....

Namanya yang unik ini diambil dari bahan utama, yaitu cingur yang berarti mulut. Nah, yang biasa digunakan adalah irisan mulut sapi. Rujak cingur punya rasa yang sangat beragam. Mulai dari gurih, pedas, manis, ditambah. Keunikan rujak khas Jawa Timur terlihat pada bumbu rujak yang tak biasa, yakni mengandung petis udang, terasi, dan pisang batu.