Resep: Rujak cingur nak nan yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan Terenak.

Rujak cingur nak nan. Rujak cingur adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah Jawa Timur, terutama daerah asalnya Surabaya. Dalam bahasa Jawa kata cingur berarti "mulut", hal ini merujuk pada bahan irisan mulut atau moncong sapi yang direbus dan dicampurkan ke dalam hidangan. Indonesia have different kind of Rujak or Rojak, there is Rujak Uleg or Rujak Manis.

Rujak cingur nak nan Gak cuma di Surabaya, Jawa Timur, kamu bisa menemukannya di berbagai Daripada beli di luar terus, berikut IDN Times kasih rekomendasi resep rujak cingur khas Surabaya dan cara membuatnya yang enak bisa kamu. Khasiat rujak cingur yang pertama dapat mencegah penyakit degeneratif. Rujak cingur juga dapat mencegah hipertensi. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Rujak cingur nak nan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rujak cingur nak nan!

Bahan-bahan Rujak cingur nak nan

  1. Dibutuhkan 1/2 kg cingur,bersihkan,rebus dg daun salam u menghilangkan amis.
  2. Siapkan 1/4 kg kacang tanah digoreng.
  3. Gunakan 1 ikat kangkung,disiangi,cuci bersih.
  4. Gunakan 1/4 kg tauge bersihkan.
  5. Sediakan Cabe rawit sesuai selera pedasnya.
  6. Sediakan Gula merah.
  7. Gunakan Garam.
  8. Sediakan Sedikit terasi matang.
  9. Sediakan Petis udang.
  10. Sediakan Petis ikan.
  11. Sediakan Kencur(sy suka kencur).
  12. Sediakan Bawang putih goreng,jgn kering gorengnya(unt sy gk pake).
  13. Dibutuhkan 1 buah nanas.
  14. Dibutuhkan 1 buah bengkoang.
  15. Diperlukan Lontong bagi yg suka.
  16. Siapkan 1 buah timun direbus.
  17. Dibutuhkan Asam jawa direndam air panas.

Rujak cingur adalah salah satu makanan khas dari jawa timur. Rujak cingur bisa anda dapatkan banyak di kota Surabaya. Rujak cingur sendiri campuran dari buah-buahan, sayuran, cingur sapi, dan kuah yang terbuat dari kacang yang lezat. Baca Juga : Cara Membuat Rujak Es Krim Yang Lezat.

Cara memasak Rujak cingur nak nan

  1. Goreng kacang tanah,tahu,tempe,cingur sapi.
  2. Rebus semua sayuan.
  3. Ini foto petis ikan.
  4. Sy campur petis ikan dan petis udang.
  5. Uleg kacang tanah,trasi,garam,gula merah,petis udang,petis ikan,kencur dikit,cabe rawit,kasih air asam sampai halus. Berikan bumbu..
  6. Campur semua sayur dan buah,lontong.

Rujak cingur adalah makanan khas Surabaya terbuat dari irisan moncong sapi dengan bumbu kacang dan petis. Sajikan rujak cingur dengan kerupuk putih. Rujak Cingur khas Kota Surabaya Hidangan rujak cingur yaitu salah satu makanan tradisional yang populer di kawasan Jawa Timur. Nama Rujak Cingur diambil berdasarkan cerita rakyat, konon sejarahnya yaitu rujak cingur ini bermula dari seorang saudagar yang bernama Abdul Rozak melalui. Rujak cingur adalah makanan khas Jawa Timur, terutama di Surabaya.