(Simpel) Sapi Lada Hitam.
Teman-teman dapat menghidangkan (Simpel) Sapi Lada Hitam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin (Simpel) Sapi Lada Hitam yuk!
Bahan (Simpel) Sapi Lada Hitam
- Diperlukan 250 gram Daging sapi (Potong Dadu).
- Gunakan 1 Paprika Merah.
- Sediakan 1 Paprika Hijau.
- Siapkan Kentang (Potong sesuai selera dan di goreng).
- Diperlukan Cabe Rawit (Iris menyerong) (Selera).
- Diperlukan Lada Hitam (Tumbuk Kasar).
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih (Geprek dan iris kecil-kecil).
- Dibutuhkan 1/4 Bawang Bombay (Iris Kecil-kecil).
- Sediakan 1 Ruas Jari Jahe (Geprek dan iris kecil-kecil).
- Siapkan 1 Bungkus Saori Lada Hitam.
- Gunakan Gula (secukupnya).
- Diperlukan Garam (secukupnya).
- Dibutuhkan Penyedap Rasa (secukupnya).
- Dibutuhkan Minyak Goreng.
- Sediakan Air hangat.
Langkah-langkah memasak (Simpel) Sapi Lada Hitam
- Panaskan minyak goreng untuk menumis.
- Masukan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum, lalu masukan cabe rawit.
- Masukan daging sapi, masak hingga berubah warna menjadi agak abu-abu.
- Masukan lada hitam dan jahe, aduk hingga merata.
- Masukan air hangat dan tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan saori lada hitam.
- Masak hingga air mengental dan meresap ke daging.
- Tusuk daging dengan garpu untuk cek kematangan daging, bila belum matang, tambah air lagi....
- Bila sudah matang, dan air sudah mengental, masukan irisan paprika hijau dan paprika merah dan kentang goreng.
- Aduk hingga merata....
- Dan siap di sajikan...
- Selamat Menikmati ^^.