Resep: Rujak Cingur #pr_homemadestreetfood yang Enak!

Rujak Cingur #pr_homemadestreetfood. Rujak cingur adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah Jawa Timur, terutama daerah asalnya Surabaya. Dalam bahasa Jawa kata cingur berarti "mulut", hal ini merujuk pada bahan irisan mulut atau moncong sapi yang direbus dan dicampurkan ke dalam hidangan. Kalau ditanya apa makanan khas kota Surabaya, pasti yang disebutkan pertama kali adalah. "Rujak Cingur" !!!

Rujak cingur punya rasa yang sangat beragam. Resep Rujak Cingur - Versi Wikipedia Indonesia, Rujak cingur merupakan sajian tradisional yang khas di daerah Jawa, tepatnya di kota Surabaya Jawa Timur. Rujak cingur khas Surabaya sudah terkenal kelezatan dan kenikmatannya. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Rujak Cingur #pr_homemadestreetfood hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rujak Cingur #pr_homemadestreetfood yuk!

Bahan Rujak Cingur #pr_homemadestreetfood

1. Sediakan 250 gr cingur.
2. Siapkan Secukupnya sayuran (kangkung/bayam/kacang panjang/toge).
3. Gunakan Secukupnya tahu dan tempe goreng.
4. Siapkan Bumbu cingur :.
5. Diperlukan 3 siung bawang putih.
6. Siapkan 2 siung bawang merah.
7. Dibutuhkan 1 ruas kecil kunyit.
8. Gunakan 1 ruas kecil jahe.
9. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk sangrai.
10. Siapkan Secukupnya garam.
11. Gunakan Bumbu rujak :.
12. Dibutuhkan 1 ons kacang tanah goreng (sy sangrai).
13. Gunakan 2 siung bawang putih.
14. Siapkan Secukupnya pisang batu.
15. Diperlukan 1 sdm petis.
16. Sediakan 1 sdt trasi matang.
17. Gunakan Secukupnya air asam.
18. Gunakan Secukupnya gula dan garam.
19. Siapkan Sesuai selera cabe rawit.

Daripada beli di luar terus, berikut IDN Times kasih rekomendasi resep rujak cingur khas Surabaya dan cara. Rujak cingur adalah salah satu makanan khas dari jawa timur. Rujak cingur bisa anda dapatkan banyak di kota Surabaya. Rujak cingur sendiri campuran dari buah-buahan, sayuran, cingur sapi.

Langkah-langkah memasak Rujak Cingur #pr_homemadestreetfood

1. Cuci bersih cingur,rebus dengan bumbu yg sdh ditumis sampai matang.sisihkan.
2. Rebus/kukus sayurannya.
3. Haluskan kacang tanah,bawang putih,cabe rawit,gula,garam,air asam trasi dan petis,beri sedikit air matang,koreksi rasa..
4. Campurkan semua bahan isian ke dalam bumbu.sajikan dengan lontong dan kerupuk.

Rujak Cingur Achmad Jais is a recommended authentic restaurant in Surabaya, Indonesia, famous "Presented in a portion large enough for two person, Rujak Cingur here is soft and with pleasent. Khasiat rujak cingur yang pertama dapat mencegah penyakit degeneratif. Selain bermanfaat untuk membantu pertumbuhan sel dalam tubuh, rujak cingur juga dapat menghitamkan rambut. Rujak cingur merupakan rujak berisi potongan hidung sapi yang direbus hingga empuk dan dipadukan bersama bahan lainnya. Tak seperti rujak sayur atau rujak buah kebanyakan, rujak cingur cocok.