Sapi lada hitam. Resep Sapi Lada Hitam Original, Ikuti video Masak Cara Membuat nya step by step ya. Pertama siapkan Bahan & Bumbu Sesuai yang tercantum di Resep Resep lihat. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah Salah satunya dengan memasak resep sapi lada hitam yang kaya akan rempah-rempah.
Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang.
Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu.
Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini.
Kawan-kawan dapat membuat Sapi lada hitam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sapi lada hitam!
Bahan Sapi lada hitam
- Gunakan 250 gram daging sapi.
- Dibutuhkan 1 batang daun bawang.
- Dibutuhkan 1 sachet Saori lada hitam.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 2 buah cabe merah.
- Sediakan 2 sdm saos sambal.
- Dibutuhkan 1/2 siung bawang bombay.
- Dibutuhkan 1 butir bawang putih.
- Gunakan 2 butir bawang merah.
- Diperlukan Secukupnya gula,garam,air dan kecap manis.
- Diperlukan Kecap inggris untuk marinasi.
Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas. Biasanya yang pertama kali terpikirkan begitu mencari resep. Cara Memasak Sapi Lada Hitam Ala Resto.
Langkah-langkah memasak Sapi lada hitam
- Potong daging kecil²,cuci bersih lalu marinasi dg kecap inggris selama 15 mnt.
- Rebus daging sampai empuk.
- Iris bawang putih,bawang Bombay,bawang merah dan cabe.potong² daun bawang,sisihkan..
- Tumis bumbu yg sudah diiris sampai harum,tambahkan saos lada hitam,saos tiram,saos sambal,gula dan garam lalu tambahkan sedikit air,aduk².
- Masukkan daging,tambahkan kecap manis.
- Tunggu hingga bumbu meresap ke daging,masukkan potongan daun bawang,koreksi rasa.
- Siap dihidangkan.
Pertama, rendam terlebih dahulu daging sapi yang telah dipotong (boleh direbus terlebih dahulu) ke bahan perendam yang telah disiapkan tadi. Menu sapi lada hitam mempunyai cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas. Sangat cocok sebagai pelengkap nasi putih. Seringkali menjadi menu untuk pesta atau arisan untuk dinikmati bersama. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat.
