Semur Daging Sapi.
Sobat dapat menyiapkan Semur Daging Sapi hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Semur Daging Sapi yuk!
Bahan Semur Daging Sapi
- Siapkan 300 gr Daging sapi, rebus atau presto 30 menit sampai empuk.
- Siapkan 1 buah kentang ukuran besar potong dadu.
- Diperlukan 1 buah bawang bombai iris.
- Sediakan 1 buah tomat besar iris.
- Sediakan 2 buah cabe merah besar.
- Diperlukan 1 ruas lengkuas geprek.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 1 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1 sdm merica bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdm mentega.
- Diperlukan Kecap manis.
- Siapkan Saos tiram.
- Dibutuhkan Kaldu rebusan daging sapi.
- Diperlukan Bahan halus.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 4 buah kemiri.
- Siapkan 1 sc pala bubuk.
Langkah-langkah memasak Semur Daging Sapi
- Tumis bawang bombai dan bumbu halus hingga harum.
- Masukkan daging sapi, kentang, cabe merah, lengkuas, daun jeruk, daun salam, kaldu daging sapi.
- Tambahkan merica bubuk, kecap manis, saos tiram dan mentega.
- Terakhir masukkan tomat, lalu masak hingga semua bumbu meresap dan matang.
