Salad Indonesia: Rujak Cingur Madura. Rujak cingur is one of many versions of Indonesian rujak, a fruit salad which consists of different tropical fruits, usually served with a spicy and sweet dressing. Rujak cingur is a unique variety, because apart from fruits, it also incorporates vegetables and a rare ingredient - animal muzzle. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Rujak Cingur Madura SLK, Indonesia yet.
Mari kita bahas aneka hidangan salad khas Salad lokal satu ini berasal dari daerah Jawa Timur.
Rujak cingur merupakan makanan dari bahan dasar sayur-mayur dan buah-buah seperti.
Rujak cingur adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah Jawa Timur, terutama daerah asalnya Surabaya.
Kalian dapat membuat Salad Indonesia: Rujak Cingur Madura hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Salad Indonesia: Rujak Cingur Madura yuk!
Bahan Salad Indonesia: Rujak Cingur Madura
- Gunakan 2 buah lontong, potong-potong.
- Sediakan 4 buah tahu ukuran sedang, goreng. potong-potong.
- Dibutuhkan 1 buah bengkuang, potong-potong.
- Diperlukan 1 buah mentimun, potong bulat.
- Dibutuhkan 100 gr tauge, buang akarnya lalu rebus sebentar.
- Diperlukan 100 gr cingur, rebus matang, potong kecil.
- Siapkan 1 ikat kecil kangkung, siangi lalu direbus.
- Diperlukan 10 buah kacang panjang, potong-potong lal urebus matang.
- Dibutuhkan secukupnya kerupuk kanji.
- Diperlukan Bumbu lain:.
- Sediakan 2-3 Sdm petis udang.
- Siapkan secukupnya cuka.
- Diperlukan secukupnya air.
- Dibutuhkan Bumbu yang dihaluskan:.
- Sediakan 1 buah pisang klutuk.
- Dibutuhkan 1 sdt terasi bakar.
- Gunakan 4 buah cabai rawit.
- Dibutuhkan 1 sdm gula merah.
- Sediakan secukupnya garam.
Dalam bahasa Jawa kata cingur berarti "mulut", hal ini merujuk pada bahan irisan mulut atau moncong sapi yang direbus dan dicampurkan ke dalam hidangan. The perfect Rujak FruitSalad Cingur Animated GIF for your conversation. Discover and Share the best GIFs on Tenor. Rujak cingur adalah kuliner Nusantara yang wajib dicoba karena keeksotisan rasanya.
Langkah-langkah memasak Salad Indonesia: Rujak Cingur Madura
- Letakkan dan susun potongan lontong, tahu, tempe, bengkong, mentimun, tauge, kangkung, dan kacang panjang dalam piring saji..
- Campur bumbu halus dengan bumbu lainnya menjadi satu, aduk rata.
- Siram campuran bumbu diatasnya..
- Hidangkan bersama kerupuk kanji..
Sajikan di akhir pekan dengan resep berikut ini! Telinga dan lidah pencinta kuliner tradisional Indonesia pasti sudah mengenal kehadiran rujak cingur. Salad matang yang merupakan masakan khas Jawa Timur ini. Resep Rujak Cingur - Versi Wikipedia Indonesia, Rujak cingur merupakan sajian tradisional yang khas di daerah Jawa, tepatnya di kota Surabaya Jawa Timur. Cingur merupakan sebutan unik yang dalam bahasa Indonesia nya memiliki arti mulut.