Rujak cingur khas madura. Anak Muda Tuban (AMT) Ayo Maju Tuban (AMT) Abdul Majid Tamum (AMT) SEJE WADAH ORA PECAH nom-noman tuban. ••• #CakMajid #AMT #AbdulMajidTamum. Get quick answers from Rujak Cingur Madura SLK staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page.
Warung Rujak Cingur Achmad Jais pendirinya adalah sosok yang bernama Lim Sian Neo, seorang ibu rumah tangga keturunan Tionghoa yang memulai Dari situlah muncul ide untuk membuat rujak cingur yang merupakan kuliner khas Surabaya.
Warung sederhana dibuka di rumah yang ditinggali.
Masak hingga cingur lunak, angkat dan tiriskan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Rujak cingur khas madura hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rujak cingur khas madura!
Bahan Rujak cingur khas madura
- Sediakan 1/2 kg kacang goreng.
- Dibutuhkan Secukupnya petis,garam,gula,cabai rawit,air sesuai selera.
- Gunakan 1 potong pisang batu.
- Dibutuhkan Bahan pelengkap.
- Diperlukan Kerupuk tete(singkong).
- Sediakan 2 buah lontong.
- Sediakan Secukupnya Rumput laut segar, mentimun, cingur.
- Diperlukan Kacang panjang,taoge,tahu goreng.
Rujak cingur adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah Jawa Timur, terutama daerah asalnya Surabaya. Dalam bahasa Jawa kata cingur berarti "mulut", hal ini merujuk pada bahan irisan mulut atau moncong sapi yang direbus dan dicampurkan ke dalam hidangan. Rujak cingur adalah salah satu makanan khas dari jawa timur. Rujak cingur bisa anda dapatkan banyak di kota Surabaya.
Cara membuat Rujak cingur khas madura
- Kupas pisang batu, potong pisang, tambahkan kacang goreng, gula, garam, cabe ulek sampai halus setelah itu masukkan petis,air. Ulek hingga halus..
- Masukkan lontong, tahu, mentimun,taoge,kacang panjang, rumput laut, keripik tete dan cingur..
- Siapkan piring cantik, masukkan rujak ke dalam piring.
- Rujak cingur khas madura jadi deh.
Rujak cingur sendiri campuran dari buah-buahan, sayuran, cingur sapi, dan kuah yang terbuat dari kacang yang lezat. Baca Juga : Cara Membuat Rujak Es Krim Yang Lezat. Rujak cingur khas Jawa Timur, Petis Asli Sidoarjo. Kamu cuma perlu membuat bumbu petis khas Madura dan dimakan dengan potongan mangga muda atau mentimun. Satu lagi rujak khas Indonesia yang tidak menggunakan buah-buahan seperti pada umumnya.
