Cara Memasak Rujak cingur Kekinian

Rujak cingur. Rujak cingur adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah Jawa Timur, terutama daerah asalnya Surabaya. Dalam bahasa Jawa kata cingur berarti "mulut", hal ini merujuk pada bahan irisan mulut atau moncong sapi yang direbus dan dicampurkan ke dalam hidangan. Kalau ditanya apa makanan khas kota Surabaya, pasti yang disebutkan pertama kali adalah. "Rujak Cingur" !!!

Rujak cingur punya rasa yang sangat beragam. Resep Rujak Cingur - Versi Wikipedia Indonesia, Rujak cingur merupakan sajian tradisional yang khas di daerah Jawa, tepatnya di kota Surabaya Jawa Timur. Rujak cingur khas Surabaya sudah terkenal kelezatan dan kenikmatannya. Sobat dapat membuat Rujak cingur hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rujak cingur!

Bahan-bahan Rujak cingur

1. Gunakan Bahan bumbu:.
2. Gunakan 2 sdm kacang tanah goreng.
3. Dibutuhkan 1 sdm petis biasa sm petis yg enak.
4. Siapkan 1/2 buah pisang batu.
5. Siapkan Sedikit gula merah,asam,terasi,garam dan air matang.
6. Gunakan Bahan pelengkap:.
7. Sediakan 1 buah kecil tahu.
8. Dibutuhkan 1 buah kecil tempe.
9. Siapkan 1 buah kecil tempe menjes/ gembus.
10. Diperlukan 2 buah cingur.
11. Sediakan secukupnya Toge,kol,kangkung.

Daripada beli di luar terus, berikut IDN Times kasih rekomendasi resep rujak cingur khas Surabaya dan cara. Rujak cingur adalah salah satu makanan khas dari jawa timur. Rujak cingur bisa anda dapatkan banyak di kota Surabaya. Rujak cingur sendiri campuran dari buah-buahan, sayuran, cingur sapi.

Langkah-langkah membuat Rujak cingur

1. Goreng tempe,tahu yg sudah di bumbui sisihkan lalu tempe gembus di goreng paket tepung.
2. Rebus sebentar cingur pake bumbu kayak tempe lalu goreng asal z.
3. Rebus semua sayuran asal matang z...siapkan piring potong2 bahan pelengkap lalu taruh di piring sisihkan.
4. Cara buat bumbu haluskan semua bahan bumbu kasih air matang secukupnya jangan terlalu encer lalu siram di atas piring yg berisi bahan pelengkap selesai.
5. Selamat mencoba.

Rujak Cingur Achmad Jais is a recommended authentic restaurant in Surabaya, Indonesia, famous "Presented in a portion large enough for two person, Rujak Cingur here is soft and with pleasent. Khasiat rujak cingur yang pertama dapat mencegah penyakit degeneratif. Selain bermanfaat untuk membantu pertumbuhan sel dalam tubuh, rujak cingur juga dapat menghitamkan rambut. Rujak cingur merupakan rujak berisi potongan hidung sapi yang direbus hingga empuk dan dipadukan bersama bahan lainnya. Tak seperti rujak sayur atau rujak buah kebanyakan, rujak cingur cocok.