Oseng PECI "pete cingur". Lihat juga resep Oseng cingur pete dan cabe hijau enak lainnya!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Oseng PECI "pete cingur" hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Oseng PECI "pete cingur" yuk!
Bahan Oseng PECI "pete cingur"
- Siapkan 1 pirinh cingur potong2.
- Sediakan 6 cabe keriting.
- Dibutuhkan 4 cabe rawit merah.
- Sediakan 2 kemiri.
- Gunakan 1 bawang putih.
- Diperlukan 4 bawang merah.
- Siapkan 1/2 tomat.
- Sediakan 1 sdt saus tiram.
- Sediakan 1 sdt kecap asin.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan secukupnya Gula Garam dan masako.
- Siapkan 2 daun jeruk.
- Dibutuhkan 3 lonjor pete.
Langkah-langkah membuat Oseng PECI "pete cingur"
- Cingur dan kikil udh direbus dan dipotong kecil sebanyak 1 piring (aq ga timbang krn ini sisa dpt qurban).
- Ulek bumbu sampe halus lalu tumis dg daun jeruk.
- Masukkan pete 5 mnt,masukkan cingur aduk 5 mnt lalu masukkan saus tiram n kecap asin.masukkan air 1/2 gelas blimbing aduk.
- Tunggu sedikit air menyusut dan bumbu meresap beri kecap manis trahir.
