Resep: Rujak cingur yang Gurih!

Rujak cingur. Rujak cingur adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah Jawa Timur, terutama daerah asalnya Surabaya. Dalam bahasa Jawa kata cingur berarti "mulut", hal ini merujuk pada bahan irisan mulut atau moncong sapi yang direbus dan dicampurkan ke dalam hidangan. Kalau ditanya apa makanan khas kota Surabaya, pasti yang disebutkan pertama kali adalah. "Rujak Cingur" !!!

Rujak cingur punya rasa yang sangat beragam. Resep Rujak Cingur - Versi Wikipedia Indonesia, Rujak cingur merupakan sajian tradisional yang khas di daerah Jawa, tepatnya di kota Surabaya Jawa Timur. Rujak cingur khas Surabaya sudah terkenal kelezatan dan kenikmatannya. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Rujak cingur hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rujak cingur yuk!

Bahan-bahan Rujak cingur

1. Siapkan Bahan kuah kacang.
2. Diperlukan 2 sdm kacang tanah goreng.
3. Dibutuhkan 1 sdm petis udang.
4. Sediakan 1 sdm petis madura.
5. Diperlukan 1 sdm cuka.
6. Sediakan 1 jantung pisang yg paling dalam bisa diganti pake sawo.
7. Sediakan Gula.
8. Gunakan Garam.
9. Sediakan Bahan isian.
10. Gunakan Kangkung.
11. Siapkan Kecambah panjang.
12. Dibutuhkan Timun.
13. Sediakan Tahu.
14. Gunakan Tempe.
15. Sediakan Cingur yg udah direbus.
16. Dibutuhkan Kerupuk.

Daripada beli di luar terus, berikut IDN Times kasih rekomendasi resep rujak cingur khas Surabaya dan cara. Rujak cingur adalah salah satu makanan khas dari jawa timur. Rujak cingur bisa anda dapatkan banyak di kota Surabaya. Rujak cingur sendiri campuran dari buah-buahan, sayuran, cingur sapi.

Cara memasak Rujak cingur

1. Haluskaaan bumbuu kacamg lalu tes rasaa.
2. Rebus sayuran dan goreng tahu tempe.
3. Setelah bumbuu dihaluskaaan masukan sayuran tahu tempe dan cingur lalu diaduk sampai rata.
4. Makan rame rame lebih asik.

Rujak Cingur Achmad Jais is a recommended authentic restaurant in Surabaya, Indonesia, famous "Presented in a portion large enough for two person, Rujak Cingur here is soft and with pleasent. Khasiat rujak cingur yang pertama dapat mencegah penyakit degeneratif. Selain bermanfaat untuk membantu pertumbuhan sel dalam tubuh, rujak cingur juga dapat menghitamkan rambut. Rujak cingur merupakan rujak berisi potongan hidung sapi yang direbus hingga empuk dan dipadukan bersama bahan lainnya. Tak seperti rujak sayur atau rujak buah kebanyakan, rujak cingur cocok.