Tongseng cingur. Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng yang spesial enak dan komplit. Tongseng adalah makanan yang mirip gulai yang mempunyai rasa remah-rempah yang khas dan kuat. Umumnya, orang menggunakan daging kambing untuk membuat makanan ini.
Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing).
Traditionally, tongseng is cooked on a charcoal stove that lends the dish a pleasant, smoky taste.
This specialty is believed to have been inspired by Arab and Indian cuisines. #tongseng
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Tongseng cingur hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tongseng cingur!
Bahan Tongseng cingur
- Sediakan 250 gram cingur sapi.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 siung bawang merah (kalo ada bawang bombay,bawang merah bs di skip).
- Sediakan 1 buah cabai merah besar.
- Diperlukan sesuai selera cabai merah kecil (saya cm pake 3-4biji).
- Diperlukan 1 ruas laos/lengkuas iris tipis atau digeprek.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 1 saset kecil kecap bangao.
- Sediakan se jempol tangan gula jawa.
- Sediakan 100 ml kaldu ayam kalo ada (bisa di skip).
- Siapkan 300 ml air.
- Dibutuhkan 1 masako.
- Dibutuhkan daun bawang.
- Dibutuhkan sesuai selera msg.
Tips Cara Membuat Resep Tongseng Sapi Santang Daging Enak dan Bumbu Tongseng Spesial dan Bahan Bahan Yang Diperlukan. Sate Gule Tongseng; Jl Kalimantan, depan gang mbayanan, samping Sri Ratu Sate Gule Tongseng; Jl dr. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Resep tongseng ayam ini bisa anda coba dirumah,selain Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja bahan isiannya menggunakan daging ayam.
Langkah-langkah membuat Tongseng cingur
- Iris cingur kotak2 kecil2.
- Iris tipis2 bawang putih,bawang merah,cabai.
- Tumis bawang putih bawang merah sampai harum lalu masukkan cabai sebentar langsung masukan kaldu ayam lengkuas daun salam.
- Masukkan garam,msg(sepucuk sdt) gula jawa,gula pasir (dikira2 sendiri ya kalo saya garamnya cuma sepucuk sdt, gula 1/2 sdt) masukkan masako secukupnya jangan terlalu asin soalnya nanti hasil akhir tanpa kuah.lalu masukkan kecap..
- Baru masukkan cingur dan tambahkan air lalu ungkep sampai air habis,terakhir aebel matikan kompor masukkan irisan daun bawang..
- Sebelum diangkat icip dulu ya klo kurang asin bisa tambah garam/masako tambah air dikit lalu ungkep lg. 😘.
Anda yang tak mau santan, bisa kok bikin tongseng kambing tanpa santan yang rasanya tentu saja Suara.com - Siapa bilang bikin tongseng kambing harus bersantan, karena faktanya Anda juga bisa. Assorted Steamed Vegetables, Tofu And Rice Cake Served With Cingur And Peanut Sauce. Find tongseng ayam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Semangkuk tongseng kambing mampu memanjakan indra pencecap dengan cita rasa dan aroma kuat, autentik khas Indonesia.
