Jangan lombok(tahu,tempe,kikil,beras kacang). SAYUR LODEH TEMPE TAHU - Masakan Desa tapi tak kalah Rasa - ala Dapur Uti. Kali ini Mari kita memasak masakan sederhana yang biasa kita jumpai di desa-desa. Jangan yang berasal dari bahasa Jawa berarti "Sayur" dalam bahasa Indonesia.
Sayur ndeso nan lezat ini saya kenal dari almarhum ibu saya.
Inilah resep tahu dan tempe bacem sebagai resep makanan ringan yang mudah dibuat.
Pas untuk dijadikan hidangan pendamping atau pun camilan lezat!
Kalian dapat menghidangkan Jangan lombok(tahu,tempe,kikil,beras kacang) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Jangan lombok(tahu,tempe,kikil,beras kacang)!
Bahan-bahan Jangan lombok(tahu,tempe,kikil,beras kacang)
- Diperlukan 1 ons beras kacang.
- Sediakan Tempe 2rb.
- Diperlukan Tahu 2rb.
- Diperlukan 1/4 cingur.
- Diperlukan secukupnya Santan.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 10 biji bawang merah.
- Sediakan 4 butir bawang putih.
- Gunakan 30 bji rawit(15 di biarkan utuh).
- Diperlukan secukupnya Cabe keriting.
- Sediakan secukupnya Kemiri.
- Diperlukan secukupnya Lengkuas utk di geprek.
- Siapkan secukupnya Santan.
- Gunakan Gula garam penyedap.
- Dibutuhkan Minyak utk menumis bumbu halus.
Ada yang kurang rasanya jika tak ada menu pendamping di meja hidang. Olahan tahu tempe yang mungkin bisa membantu kamu untuk tidak bosan mengonsumsinya. Cerewet P : Anda tahu katak, anaknya disebut J : Keluarga K : Namanya juga anak katak, itu Imajinatif P : Orang yang memberikan kartu di lapangan hijau, pasti… J : Milih K : Kan ada kartu merah dan J : Dipencet P : Makanan ringan yang dijual di pinggir jalan, seperti tahu, tempe, bakwan, dan. Tempe dan tahu sama-sama terbuat dari kacang kedelai yang punya segudang manfaat bagi tubuh.
Langkah-langkah membuat Jangan lombok(tahu,tempe,kikil,beras kacang)
- Rebus beras kacang(saya menggunakan metode 5.30.15) sperti ibu2..tpi yg trakhir saya pke 15 menit karena yg terakhir stelah beras kacang d mnit ke 8 lalu saya msuk kan tempe tahu cingur yg saya potong dadu plus cabe rawit utuh di rebus brsamaan kmudian angkat tiriskan.
- Haluskan bumbu lalu tumis dlam minyak pnas smpai harum..kmudian msuk kan bahan yg ditiriskan tadi dn aduk rata smpai trcampur bumbu.
- Kmudian msuk kan santan tmbahkan gula garam dan penyedap..koreksi rasa.
- Aduk agar santan tidak pecah..setelah mndidih angkat..siap d sntap 👍.
Tahu dan tempe adalah makanan lokal yang sangat terkenal di Indonesia. Selain mudah ditemukan dan harganya juga terjangkau, dua makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini juga. Berbeda dengan tahu, tempe terasa agak masam. Tempe banyak dikonsumsi di Indonesia, tetapi sekarang telah mendunia. Pengupasan dapat dilakukan dengan tangan, diinjak-injak dengan kaki, atau dengan di Lombok dan Bali bagian timur), tempe kacang hijau (dari kacang hijau, terkenal di.
