Bulgogi Kuah ala Korea~. Ada yang tau juga ga ? Ini nyobain resep yang ada di salah satu video youtube mereka, asli enak banget ! Bulgogi - Korean style BBQ beef.
Mulailah mencoba berkreasi memasak bulgogi sendiri untuk dinikmati bersama sahabat atau keluarga.
Berikut resep dan cara memasak bulgogi ala Korea yang lezat dan praktis.
Aku lebih suka yang agak manis daripada asin, jadi ku kasih kecapnya agak banyak.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Bulgogi Kuah ala Korea~ hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bulgogi Kuah ala Korea~ yuk!
Bahan-bahan Bulgogi Kuah ala Korea~
- Dibutuhkan 400 gr daging sapi.
- Siapkan 1 buah bawang bombay (potong tipis).
- Diperlukan 4 siung bawang putih (haluskan).
- Gunakan 5 pcs cabe rawit.
- Diperlukan 1/2 buah pear packham (sesuai selera)- dihaluskan.
- Gunakan 5 sdm kecap asin.
- Siapkan 2 sdm minyak wijen.
- Diperlukan 1 sdm saori saos tiram.
- Siapkan 2 sdm gula.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdt merica.
- Diperlukan Minyak untuk menumis.
Resepnya mbak fitrisasmaya aku utak atik dikit 😂 Itulah beberapa resep dan cara memasak bulgogi yang termasuk sederhana ala Korea. Selain bisa dinikmati bersama keluarga di rumah, Anda bisa berkreasi untuk dijual. Ini resep pertama yang kita share di youtube. Kali ini kita akan menunjukkan cara membuat bulgogi sapi ala korea.
Cara membuat Bulgogi Kuah ala Korea~
- Potong-potong tipis daging sisihkan.
- Campurkan semua bahan yang telah di siapkan ke dalam daging, aduk hingga tercampur rata. Buah pear disini fungsinya untuk menambah rasa manis alami dan mengempukkan daging.
- Diamkan selama 10 menit.
- Panaskan minyak, dengan api agak besar. Kemudian masukkan daging yang telah bercampur bumbu. Aduk hingga daging matang. Koreksi rasa..
- Bulgogi telah siap dinikmati. Nikmati dengan selada supaya lebih nikmat.
Resep ini mudah sekali untuk diiku. Mengutip Spoon University, nama bulgogi berasal dari kata bul yang berarti api dan gogi berarti daging. Bulgogi berasal dari era Goguryeo di Korea dan bertahan sampai sekarang karena benar-benar lezat. ResepMedia.com - Bulgogi adalah makanan daging khas Korea yang terkenal karena kelezatannya. Bulgogi memanfaatkan daging sirloin dan bumbu-bumbu khusus yang bisa menghasilkan cita rasa unik dan enak.
