Resep: Ceker pedas ala Korea (Maeun-Dakkbal) yang Enak!

Ceker pedas ala Korea (Maeun-Dakkbal). Maeun Dakbal merupakan sajian ceker pedas ala Korea yang sering muncul dalam serial drama maupun film. Tak perlu jauh-jauh ke Negeri Gingseng, traveler bisa membuat sajian ala Korea ini di rumah lho. Tentu bahan-bahan yang dibutuhkan juga mudah traveler.

Ada juga olahan ceker ala masakan China atau Korea. Ceker pedas ala Korea siap dinikmati. seonkyounglongest.com. Lihat juga resep Ceker baso kuah pedas jos enak lainnya. Sobat dapat membuat Ceker pedas ala Korea (Maeun-Dakkbal) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ceker pedas ala Korea (Maeun-Dakkbal) yuk!

Bahan-bahan Ceker pedas ala Korea (Maeun-Dakkbal)

1. Sediakan 250 gr ceker ayam.
2. Gunakan 5 baso sapi (ngabisin stok d kulkas).
3. Diperlukan 4 SDM saos pedas.
4. Sediakan 3 SDM saos tomat.
5. Sediakan 1 scht saus tiram.
6. Sediakan Gula garam.
7. Siapkan Penyedap rasa.
8. Dibutuhkan Bumbu halus.
9. Siapkan 4 siung bawang merah.
10. Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
11. Gunakan 3 cabe keriting merah.
12. Siapkan 8 cabe rawit (sesuai selera).
13. Siapkan 2 cm jahe.
14. Diperlukan 1 cm kencur.

Kalau daging ayam kan sudah banyak yang bisnis rata-rata jadi lauk. Kalau di Korea sendiri, ceker pedas punya istilah sendiri yaitu maeun dakbal! Berikut ini ada resep ceker pedas ala Korea khusus untuk kamu! Bahan-bahan yang dibutuhkan Ternyata ceker ayam, tidak hanya disukai oleh orang Indonesia.

Cara memasak Ceker pedas ala Korea (Maeun-Dakkbal)

1. Bersihkan ceker buang kuku dan kulit nya lalu Rebus sampai matang empuk,.
2. Haluskan semua bumbu halus.
3. Siapkan wajan, tuang secukupnya minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukan ceker dan baso.
4. Masukan semua bumbu saos pedas, tomat, tiram, gulgar dan penyedap rasa, beri sedikit air.
5. Aduk merata, lalu diamkan sampai air menyusut dan bumbu meresap..
6. Koreksi rasa, selesai. Siap di sajikan, selamat menikmati.

Di korea pun, makanan satu ini banyak digemari dengan nama Maeun Dakbal. Sajian ceker ayam yang super pedas, dengan bu. Makanan pedas juga dapat membawa manfaat baik bagi tubuh, karena mengandung vitamin A, vitamin C, dan bioflavonoid yang baik untuk jantung. Nah salah satu makanan pedas yang enak dan lumayan 'ngehits' yaitu ceker balado pedas ala korea (maeun dakbal 매운 닭발). resep ceker setan atau ceker pedas ini akan cocok disantap oleh penggemar makanan pedas. Apalagi, jika olahan ceker tersebut memiliki tekstur yang empuk.