Tteokbokki ala Korea. Tteobokki adalah salah satu streetfood Korea yang sangat terkenal. Kamu akan sering menemukan banyaknya pedagang kaki lima yang menjual jajanan pedas yang satu ini. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. (Redirected from Tteok-bokki).
Namun kini ada tteokbokki instan yang bisa dikirim sampai ke berbagai daerah.
Nothing better than a plate of Tteokbokki and a cup of warm broth in your hands.
If you've spent time in Korea before, you know what I'm talking about 🙂.
Kamu dapat menghidangkan Tteokbokki ala Korea hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tteokbokki ala Korea!
Bahan-bahan Tteokbokki ala Korea
- Dibutuhkan 250 gr tepung beras (rosebrand).
- Sediakan sosis sapi / baso/ odeng.
- Gunakan Saos gochujang.
- Diperlukan 2 btr bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdm minyak wijen.
- Diperlukan minyak goreng.
- Dibutuhkan 4 sdm saos tomat.
- Siapkan 4 sdm saos cabe.
- Diperlukan merica (secukupnya).
- Gunakan kaldu bubuk (secukupnya).
- Sediakan 1 sdm saos tiram.
- Diperlukan Gula pasir (secukupnya).
- Sediakan garam (secukupnya).
- Sediakan bubuk cabe.
- Siapkan air.
- Sediakan bawang daun.
Saat ini tteokbokki dan berbagai panganan khas Korea lainnya bisa Anda dapatkan dengan murah di restoran atau kedai makanan ala Korea yang mulai menjamur di kota-kota besar. Tteokbokki is a spicy stir-fried dish that usually consists of cylinder-shaped rice cakes, sweet red chili sauce, and fish cakes. It is considered to be one of the top street food items in Korea. Gungjung tteokbokki is Korean rice cake dish that originated from royal court cuisine!
Langkah-langkah membuat Tteokbokki ala Korea
- Tepung beras diberi garam kemudian masukan air panas diadoni sampai bisa dibentuk alias kalis.
- Potong menurut selera, rebus pada air mendidih ditambah minyak sedikit tunggu hingga mengapung.
- Angkat masukan kedalam air dingin.
- Masuk ke saos gochujang. Panaskan minyak tumis bawang putih hingga harum. Masukan sosis, saos tomat, saos cabe, soas tiram, merica, minyak wijen, kaldu bubuk, gula, garam, air. Aduk sampai rasa pas beri tepung beras untuk pengental saos..
- Masukan tteokbokki kedalam saos aduk masukan bawang daun angkat dan sajikan.
In fact, gungjung tteokbokki is also known as tteokjapchae (떡잡채) perhaps because it is made in a similar. Tteokbokki is considered snack food for Korean kids, and the smarties at Apple House located their spicy rice cake restaurant in front Tteokbokki + local Korean high school hangout spot = awesome! Masyarakat Korea Selatan menyantap tteokbokki dengan kuah pedas dan taburan wijen. Makanan ini menjadi terkenal di Indonesia karena film-film atau drama Korea yang seringkali menjadi favorit. Tteokbokki restaurant in Busan where its tteokbokki is known for its chewy rice cake texture.
