Telur gulung ala korea (gyeran mari). Telur gulung ala Korea atau biasa disebut Gyeran Mari (ęłëë§ě´), merupakan makanan sampingan atau lauk yang populer di kalangan anak sekolah disana. Gyeran sendiri memiliki arti telur, lalu Mari artinya digulung. Makanan ini rasanya lembut, bertekstur tebal dan agak creamy, enak sekali!
Korean egg roll (gyeran-mari) adalah telur dadar gulung yang adonannya dicampur potongan wortel, daun bawang, dan bawang bombai.
Cocok untuk kamu yang tak memiliki banyak waktu untuk sarapan.
Langsung saja coba membuat telur dadar gulung ala Korea dari Eugene Kitchen berikut.
Teman-teman dapat membuat Telur gulung ala korea (gyeran mari) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Telur gulung ala korea (gyeran mari)!
Bahan Telur gulung ala korea (gyeran mari)
- Siapkan 3 butir telur ayam.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Sediakan 3 buah sosis sapi kecil.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
- Diperlukan Secukupnya lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
Gyeran Mari (Telur Gulung Korea) sebenarnya tidak berbeda jauh dengan telur gulung biasanya. Yang membedakan, banyak bahan-bahan yang digunakan sebagai campurannya. Seperti tomat, sosis, wortel, daun prei dan bumbu-bumbu lainnya yang membuat rasa gyeran mari jauh lebih nikmat. Ya, gyeran mari atau telur dadar yang digulung ala korea tersebut memang tidak kalah menarik dan lezatnya.
Langkah-langkah membuat Telur gulung ala korea (gyeran mari)
- Cuci bersih daun bawang, potong" kecil..
- Kupas plastik sosis dan potong" dadu kecil.
- Campur semua bahan, kocok lepas.
- Goreng per 7 sendok makan adonan dengan sedikit minyak, gulung di wajan ketika sudah setengah matang.
- Sambung gulungan dengan memasukkan 7 sendok makan adonan, gulung lagi, dan lakukan sampai adonan telur habis.
- Kalo saya ini berbentuk segi3, dihapit pake susuk penggorengan dan sendok aja hehe biar bentuknya aga beda sama yang di drakor" itu bun đ .
Yaitu cara pertama yaitu ala korea atau jepang dengan menggunakan irisan sosis atau cara kedua yaitu cara. Ya, telur gulung asal Negeri Gingseng ini sangat populer karena sering terlihat di drama, variety, maupun reality show Korea. [image]. Bagi kamu pecinta hal-hal berbau Korea, pasti tidak asing lagi dengan gyeran mari. Resep dan cara mudah membuat telur gulung Korea (Gyeran Mari) seperti dalam drama Korea. Bisa dilakukan di rumah dengan enam bahan saja.
