Tteokbokki / Toppoki Ala Korea. Untuk kalian yang suka makanan korea pasti tau Topokki/Tteokbokki dong? Topokki adalah street food yang terkenal banget di Korea. Lihat juga resep KUE BERAS KOREA aka TTEOKBOKKI by irre_desirre enak lainnya.
Literally translated as "stir-fried rice cake", tteokbokki is made with garaetteok, a cylinder-shaped white rice cake.
Tteokbokki (떡볶이); or stir-fried rice cakes is a popular Korean food made from small-sized garae-tteok (long, white, cylinder-shaped rice cakes) called tteokmyeon (떡면; "rice cake noodles".
Dried anchovies, dried kelp, eggs, fish cakes, green onion, hot pepper flakes, hot pepper paste, rice cake, sugar, water.
Sobat dapat membuat Tteokbokki / Toppoki Ala Korea hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tteokbokki / Toppoki Ala Korea!
Bahan-bahan Tteokbokki / Toppoki Ala Korea
- Gunakan Bahan tteok :.
- Sediakan 6 sdm tepung beras.
- Sediakan 3 sdm tepung tapioka.
- Gunakan 1 sdm minyak wijen.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 120 ml air panas.
- Dibutuhkan Bahan gochuang (saus asam pedas) :.
- Dibutuhkan 4 bawang putih (cincang).
- Gunakan 1/2 bawang bombay ukuran kecil (cincang).
- Sediakan 6 cabe rawit merah (haluskan) (saya ga pake).
- Diperlukan 2 sdm margarin.
- Diperlukan 4 sdm saos sambal.
- Siapkan 2 sdm saos tomat.
- Diperlukan 2 sdm mayonise (saya ga pake).
- Gunakan 1 sdm saos tiram.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Gunakan Sedikit air.
- Siapkan Taburan :.
- Diperlukan Cabe bubuk (saya ga pake).
- Sediakan Daun bawang (iris tipis).
- Gunakan beri tambahan 1 buah sosis sapi (iris serong).
Tteobokki adalah salah satu streetfood Korea yang sangat terkenal. Kamu akan sering menemukan banyaknya pedagang kaki lima yang menjual jajanan pedas yang satu ini. Kalau kalian penasaran bagaimana rasanya, gak perlu sampai pergi ke Korea. Memperkenalkan TOKPOKI sebagai Tteokbokki (Kue Beras Korea) Halal dan instan pertama di Indonesia!
Langkah-langkah membuat Tteokbokki / Toppoki Ala Korea
- Campur semua bahan tteok dan siram dengan air panas lalu aduk sampai rata menjadi adonan..
- Bentuk tteok memanjang lalu potong-potong, rebus dalam air mendidih sampai mengapung, angkat lalu tiriskan..
- Tumis bawang putih, bawang bombay, cabe rawit yang sudah dihaluskan dengan 2 sdm margarin. Masak sampai harum. Lalu masukan tteok, sosis, dan sedikit air..
- Beri saos sambal, saos tomat, mayonise, dan bumbu-bumbu lainnya. Masak sebentar..
- Terakhir masukan taburan bubuk cabe dan irisan daun bawang. Sajikan..
Dibuat dan di import langsung dari Korea dengan jaminan Halal dari MUI serta rasanya yang pasti enak untuk lidah Indonesia! Cara masaknya juga gampang banget, kamu cuma perlu masak di. Tteokbokki is best described as Korean rice cakes that are stir-fried and reduced in a spicy gochujang paste. Nothing better than a plate of Tteokbokki and a cup of warm broth in your hands. Before I show you this delicious Tteokbokki recipe, I have a news!
