Gyeran Mari / Telur Dadar Gulung ala Korea. Find this & more for metabolomics research at Sigma-Aldrich. KOMPAS.com - Telur dadar gulung ala Korea atau gyeran-mari adalah telur kocok dicampur potongan wortel, daun bawang, dan bawang bombai. Cocok untuk kamu yang tak memiliki banyak waktu untuk sarapan.
Telur dadar gulung ala ala korea (Gyeran Mari) Semenjak lock down anak anakku berkumpul semua.😊 Jadi membuat cemilan salah satu aktivitas baru aku.
Sikecil minta dibuatkan Gyeran Mari karena mungkin sering melihat itu.
Aku sempat bingung karena kurang update ternyata telur gulung 😅.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Gyeran Mari / Telur Dadar Gulung ala Korea hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gyeran Mari / Telur Dadar Gulung ala Korea yuk!
Bahan-bahan Gyeran Mari / Telur Dadar Gulung ala Korea
- Dibutuhkan 3 butir telur.
- Dibutuhkan 50 gram/1 sachet kornet sapi.
- Gunakan 1 buah buncis,iris halus.
- Sediakan 1 buah wortel ukuran kecil,iris halus.
- Gunakan 1 batang daun bawang,iris halus.
- Sediakan Secukupnya garam dan merica bubuk.
- Dibutuhkan Sedikit minyak goreng.
Jadi aku sekarang mencoba resep membagikan resep yang. ID - Gyeran-mari atau telur dadar Korea merupakan masakan Korea gurih yang dibuat dari telur kocok dengan beberapa campuran bahan yang dipotong berbentuk dadu. Namun, sesungguhnya Gyeran mari adalah omelet Korea yang menyerupai telur dadar, Bu. Menggunakan bahan dasar yang variatif dan ditata dengan cantik, gyeran mari jadi tampak lebih.
Cara membuat Gyeran Mari / Telur Dadar Gulung ala Korea
- Campur semua bahan jadi satu (kecuali minyak goreng),,aduk hingga rata.
- Panaskan teflon,,oles dg sedikit minyak goreng,,lalu tuang 1 sendok sayur adonan,,ratakan,,tunggu hingga bagian atasnya setengah matang.
- Kemudian gulung salah satu bagian tepi telur dadar ke tengah (sy pake bantuan spatula),,lalu tarik ke pinggir,,dan sisakan sedikit ujung telur dadarnya,,lalu tuang 1 sendok sayur lagi adonan,,ratakan,,tunggu hingga bagian atasnya setengah matang.
- Kemudian gulung kembali,,dan tuang adonan lagi,,ulangi hingga adonan habis.
- Lalu gulung sempurna,,bolak balik perlahan sebentar saja,,angkat.
- Potong² dan sajikan😋😋😍.
Gyeran Mari (Telur Gulung Korea) sebenarnya tidak berbeda jauh dengan telur gulung biasanya. Gyeran mari a.k.a telur dadar gulung enak lainnya! Jika Anda ingin mencoba membuat masakan ala Korea, maka coba yang paling mudah dulu, yang mirip dengan telur dadar gulung, namanya Gyeran Mari. Gyeran mari, atau telur dadar ala Korea ini hanya butuh bahan dasar berupa telur saja. Anda juga bisa menambahkan sayur untuk mempercantik penampilan saat telur digulung dan dipotong.
